Abbreviazioni comuni di nutrizione e dieta
IU, RDA, DRI, g, mg ... Tutte quelle lettere possono iniziare a sembrare zuppa alfabetica. Quando leggi articoli su nutrizione, dieta e supplementi nutrizionali, è probabile che ti imbatti in alcune abbreviazioni.
Abbreviazioni comuni di nutrizione e dieta
Ecco alcune delle più comuni definizioni di abbreviazioni nutrizionali e dietetiche:
aa- Aminoacidi: i singoli componenti delle proteine.
ADEK- Vitamine A, D, E e K: vitamine liposolubili che a volte sono raggruppate insieme.
AI- Assunzione adeguata: la quantità di un nutriente che soddisferà le esigenze quotidiane di un individuo. Viene utilizzato quando non è possibile determinare un assegno dietetico raccomandato (RDA).
BMI- Indice di massa corporea: una misura che indica l'obesità calcolando le percentuali relative di grasso e muscoli nel corpo.
Circa- Calcio: un minerale dietetico necessario per ossa e denti sani, normale coagulazione del sangue e funzionalità nervosa e muscolare.
DRI- Assunzione di riferimento dietetico: i livelli generali di nutrienti necessari per il consumo alimentare. Il DRI include l'assegno dietetico raccomandato (RDA), l'assunzione adeguata (AI) e il livello di assunzione superiore tollerabile (UL).
ORECCHIO- Requisito medio stimato: il livello di assunzione di un nutriente che soddisferà i requisiti della metà di tutti gli individui sani.
Energia RDA- Assegno dietetico raccomandato per l'energia: il numero medio di calorie necessarie per gli individui, in base al sesso e all'età. Nota: l'Energy RDA è un media, così ogni persona può effettivamente aver bisogno di più calorie o meno calorie di quello che mostrano i grafici a calorie.
Fe- Ferro: un minerale dietetico necessario per il trasporto di ossigeno in tutto il corpo.
FTT- Mancato successo: un significativo ritardo nella crescita di un bambino o un bambino.
g- Grammo: un'unità di misura metrica. Carboidrati, grassi e proteine sono misurati in grammi. Un'oncia è di circa 29 grammi.
IU- Unità internazionale: una misura dell'attività di vitamine e droghe. Le vitamine A, D ed E vengono spesso misurate in questo modo. La conversione da UI a mg è diversa per ogni vitamina.
K- Potassio: un minerale dietetico necessario per l'equilibrio idrico e una funzione muscolare sana nel corpo.
kcal- chilocaloria: una misura di energia che comunemente chiamiamo caloria.
mcg- microgrammo, un'unità di misura metrica. Alcune vitamine e minerali sono misurati in microgrammi; ad esempio, 1.000 microgrammi equivalgono a un milligrammo.
mg- Milligrammo: un'altra unità di misura metrica. Molte vitamine e minerali sono misurati in milligrammi; ad esempio, 1.000 milligrammi equivalgono a un grammo.
mg- Magnesio: un minerale dietetico necessario per la funzione muscolare sana e altri processi nel corpo.
mEq- milliequivalente: una misura che equivale a un millesimo di grammo equivalente.
N / A- Sodio: un minerale dietetico che è necessario per l'equilibrio idrico nel corpo.
RDA- Dose giornaliera raccomandata: RDA designa la quantità di un nutriente che soddisferà i requisiti del 97,5 percento di individui sani. Si basa sull'EAR più due deviazioni standard.
REE- Riduzione del dispendio energetico: il numero di calorie che bruceresti se rimarrai a riposo tutto il giorno.
RN- Assunzione di nutrienti di riferimento: utilizzato nel Regno Unito, è sinonimo di raccomandazioni nutrizionali quotidiane per soddisfare i bisogni della maggioranza della popolazione.
UL- Livello di assunzione superiore tollerabile: il livello più alto di un nutriente sicuro per tutti gli individui.
