Panoramica sull'allergia al mango
Se hai un'allergia al mango, potresti essere in grado di mangiare mango se non entri in contatto con la buccia. Tuttavia, alcune allergie al mango sono così gravi da dover evitare del tutto i manghi.
Sintomi
Esistono due tipi di reazioni ai mango: una è una eruzione cutanea e l'altra è una grave reazione anafilattica, in cui i sintomi coinvolgono più della semplice area intorno alla bocca.Eruzione cutanea indotta da mango
Un rash indotto da mango chiamato dermatite da contatto è la risposta allergica più comune ai manghi. L'eruzione di solito coinvolge le labbra e la pelle intorno alla bocca, ma può colpire qualsiasi zona del corpo, comprese le dita e le mani.È importante notare che l'eruzione cutanea può non verificarsi per un massimo di due giorni dopo l'esposizione: si parla di reazione di ipersensibilità ritardata (tipo IV).
Quanto più la pelle è esposta al mango, tanto più rapida è la comparsa dell'eruzione e più grave è.
I sintomi della dermatite da contatto indotta da mango comprendono rossore, prurito, gonfiore e desquamazione della pelle. Possono anche svilupparsi vesciche che ricordano un'eruzione da edera velenosa.
È la buccia del mango, in contrapposizione alla polpa, che in genere innesca un'eruzione cutanea. Infatti, molte persone che sviluppano una dermatite da contatto dopo aver mangiato il mango non presentano alcun sintomo se tagliano il mango e lo mangiano senza che la buccia si tocchi la loro pelle.
Un rash indotto da mango è più comunemente descritto dopo la raccolta del mango o il contatto con i rami o le foglie della pianta, poiché la pianta stessa contiene urushiolo, la sostanza che in genere innesca l'eruzione cutanea.
Reazione anafilattica
A volte, un'allergia al mango può scatenare qualcosa di più di una semplice eruzione superficiale e può causare una grave reazione allergica, caratterizzata da mal di gola, gonfiore, alterazioni della pressione sanguigna e difficoltà respiratorie.Alcune persone possono sviluppare una reazione allergica alla polpa di mango, anche se questo è molto meno comune di un'allergia alla buccia di mango.
Le cause
Quercia velenosa, edera velenosa e sommacco velenoso contengono tutti urushiol, un olio trovato all'interno della famiglia delle piante di Anacardiaceae. Questo olio può causare reazioni allergiche al contatto. L'urushiolo si trova anche nella linfa, nella pelle, nel fusto e nella foglia di mango.Quindi, proprio come il contatto con l'edera velenosa o il rovere può scatenare un'eruzione cutanea allergica in alcune persone, l'esposizione ai manghi può provocare una reazione simile.
Diagnosi
La maggior parte delle persone può dire se ha un'allergia alimentare quando c'è una chiara causa ed effetto. Se ricordi di mangiare manghi prima di sviluppare un'eruzione cutanea, potresti vedere il link come ovvio. Tuttavia, se viaggi, esposto ad altri nuovi alimenti o prodotti per la pelle, o se hai mangiato manghi = senza sviluppare una reazione in passato, il link potrebbe non essere così ovvio.Se sviluppi un'eruzione cutanea, dovresti consultare un medico per ottenere una diagnosi, soprattutto se sta rapidamente peggiorando. Ci sono diversi test utilizzati per identificare la causa di un'allergia cutanea, inclusa una puntura della pelle o un patch test, che può confermare l'allergene.
Un test del sangue noto come test radioallergosorbente (RAST) può essere usato se una malattia della pelle coesistente, come l'eczema o la psoriasi, rende difficile l'interpretazione di un test cutaneo. Nella maggior parte dei casi, tuttavia, un test cutaneo è un'opzione più accurata, più rapida e meno costosa.
Trattamento e prevenzione
Evitare il contatto con la buccia di mango è di solito un modo efficace per prevenire un'eruzione cutanea.Se avete la tendenza a sviluppare reazioni anafilattiche, potrebbe essere necessario portare con sé una penna epossidica, perché può essere impossibile sapere con certezza se i cibi preparati contengono gli ingredienti a cui siete allergici.
La reazione anafilattica può essere pericolosa e richiede un trattamento medico di emergenza.
Quando chiamare il 911
Chiama il 911 o cerca assistenza di emergenza se riscontri quanto segue dopo aver mangiato un mango: vomito, mancanza di respiro, respiro sibilante, battito cardiaco accelerato, vertigini o gonfiore della lingua, della gola o del viso.In genere, l'eruzione cutanea si risolve da sola in pochi giorni. Le creme anti-prurito da banco possono dare sollievo dal disagio, ma di solito non portano via l'eritema stesso.
Trattamento della dermatite da contatto
La dermatite da contatto intorno alla bocca causata da una reazione all'urushiolo può rispondere bene agli steroidi topici a basse dosi. Se l'eruzione persiste, il medico può prendere in considerazione un trattamento con prednisone (uno steroide assunto per bocca).Una parola da Verywell
Se sviluppa sintomi insoliti dopo aver mangiato qualsiasi cibo, assicurati di consultare il medico prima di mangiare altri alimenti sospetti.Nel caso di un'allergia al mango, dovresti evitare il contatto con mango, edera velenosa, quercia velenosa e altri membri della famiglia delle piante di Anacardiaceae. Vale la pena notare che pistacchi e gusci di anacardi contengono anche urushiol e possono causare una reazione simile.
Guida per la discussione del medico sulle allergie alimentari
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