Effetto delle bevande energetiche su reni e salute
Se non includi caffè, (che tecnicamente potrebbe essere considerato una delle prime bevande energetiche popolari da consumare in massa), Coca-Cola o Coca-Cola potrebbe essere stata la prima bevanda energetica moderna / stimolante. E questo non solo per il contenuto di caffeina, ma anche perché conteneva cocaina come ingrediente. Alla fine fu rimosso nel 1903 (pensavo che fosse una leggenda metropolitana, ma risulta che in realtà è vero!).
Oggi le bevande energetiche sono onnipresenti e le vendite sono aumentate. Basta una breve visita alla stazione di servizio del quartiere per capire quanto siano popolari. Il loro uso è drammaticamente aumentato nella maggior parte dei gruppi di età. Il che, ovviamente, solleva delle domande sugli effetti sulla salute di queste bevande energetiche.
Per capire gli effetti, è meglio dare uno sguardo veloce agli ingredienti comuni che la maggior parte delle bevande energetiche hanno. Ecco alcuni ingredienti "energetici" comuni:
- Caffeina
- Taurina
- zucchero
- Guarana
- Ginseng
La quantità media di caffeina consumata dall'americano medio è di circa 300 mg al giorno. Il numero non sembra essere cambiato molto nell'ultimo decennio. Per tutto il brutto colpo che adolescenti e giovani consumano consumando abbondanti quantità di bevande energetiche, un rapporto della FDA ha scoperto che hanno consumato un terzo della quantità di caffeina degli adulti o di circa 100 mg al giorno. Solo una piccola parte di questa caffeina proveniva effettivamente da bevande energetiche.
Un fatto interessante da tenere a mente è che negli Stati Uniti, un produttore non è tenuto a menzionare la quantità di caffeina contenuta in un'etichetta alimentare. Questo è in gran parte a causa di un tecnicismo. Il pannello informativo nutrizionale che vediamo sulle etichette degli alimenti è necessario per menzionare le informazioni solo per sostanze nutritive. Poiché la caffeina non è considerata una sostanza nutritiva, i produttori non sono obbligati a menzionarne l'importo.
La taurina è un amminoacido. È qualcosa che si trova naturalmente in molte fonti naturali di proteine, tra cui latte, carne, pesce, ecc. È un ingrediente comune negli integratori sportivi e presumibilmente migliora l'abilità atletica. Tuttavia, alti livelli di taurina nel sangue possono avere conseguenze dannose e questo è particolarmente probabile che si verifichi in persone con malattia renale cronica (CKD). I sintomi di tale accumulo sono stati riportati in letteratura in precedenza. È discutibile tuttavia se ingerire taurina si trova in una singola dose tipica della maggior parte delle bevande energetiche abbastanza da causare gravi danni alla maggior parte delle persone con reni normali.
Molte bevande energetiche, come le bibite, contengono una notoriamente alta quantità di calorie vuote che provengono dal loro contenuto di zucchero. Siamo ben consapevoli degli aspetti negativi del consumo eccessivo di zucchero. 8 once di bevanda energetica Rockstar ha circa 30 grammi di zucchero. Ricorda, una lattina da 16 once è di 2 porzioni, quindi se bevi il tutto, aspettati di aver consumato 60 grammi di zucchero, o circa 12 cucchiaini!
Lo stand della FDA
È importante apprezzarlo nessuna delle bevande energetiche è regolata dalla FDA. Pertanto non vi è alcuna regolamentazione in merito a quali ingredienti possano essere inseriti in essi e nessun produttore è tenuto a dimostrare alcuna dichiarazione circa l'efficacia del prodotto. Tuttavia, sono stati segnalati morti per consumo eccessivo di bevande energetiche e la FDA è una delle organizzazioni federali che indagheranno su qualsiasi morte o malattia segnalata che potrebbe essere apparentemente collegata a una bevanda energetica.Effetti sui reni
Oltre agli effetti nocivi riportati dall'accumulo di taurina con l'assunzione in eccesso, esistono dati che hanno associato effetti variabili che vanno dall'insufficienza renale acuta dall'eccessivo consumo di Red Bull, all'aumento della pressione sanguigna sistolica e diastolica e della frequenza cardiaca e persino alla riduzione dell'afflusso di sangue al cervello. Un recente abstract presentato alla riunione dell'American Heart Association / American College of Cardiology ha dimostrato che i giovani adulti sani che consumano bevande energetiche Rockstar disponibili in commercio hanno avuto un aumento significativo della pressione sanguigna a riposo che potrebbe predisporre a eventi cardiovascolari (infarto, dolore toracico, ictus).Lo stand dei produttori di bevande energetiche
Attualmente, la maggior parte dei produttori partecipa alla segnalazione volontaria e obbligatoria degli effetti negativi delle rispettive bevande energetiche. L'attuale linea ufficiale dei produttori sembra essere che, per quanto riguarda la maggior parte degli ingredienti presenti nelle principali bevande energetiche, esistono dati insufficienti e quindi, una relazione di causa ed effetto tra qualsiasi bevanda energetica e morte / malattia non può essere stabilita in modo definitivo.Sicuro? Non sicuro? Forse un po 'di entrambi a seconda di quanto bevi? Ti lascerò essere il giudice!
