Usando i limoni come rimedio popolare per il diabete
I limoni hanno benefici definiti per le persone con diabete ma non sono un toccasana.
Nutrizione di limoni
I limoni hanno tanta vitamina C di un'arancia. Per questo motivo, loro e altri agrumi furono portati in lunghi viaggi per mare per aiutare a prevenire lo scorbuto, che è una malattia che deriva da una carenza di vitamina C. I limoni hanno anche un terzo della quantità di zucchero come arance, sebbene entrambi gli agrumi abbiano la stessa quantità di carboidrati.Limoni e diabete
L'American Diabetes Association include limoni nella loro lista di superalimenti a causa della fibra solubile e l'elevata quantità di vitamina C. Sia le fibre solubili che la vitamina C possono aiutare le persone con diabete. I limoni hanno anche un basso indice glicemico, e alcuni studi dimostrano che il limone può abbassare l'indice glicemico di altri alimenti.Quando si tratta di ricerca sul beneficio di mangiare il limone per il diabete, c'è ben poco da sostenere. Una meta-analisi del 2015 nel diabete di assistenza primaria ha rilevato che mangiare agrumi non sembra ridurre il rischio di diabete di tipo 2.
Gli agrumi contengono flavonoidi, naringina e naringenina, che hanno effetti anti-infiammatori e antiossidanti, secondo uno studio del 2014 su Advances in Nutrition. Tuttavia, non c'è ancora molta ricerca su questi composti e sul loro uso nel trattamento del diabete.
Fibra e Vitamina C
Ci sono due componenti in limoni che sono benefici definiti se si ha il diabete: fibra solubile e vitamina C.Le diete ad alto contenuto di fibre hanno dimostrato di ridurre la glicemia. Le fibre solubili possono anche aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache contribuendo ad abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo e aiutare con la perdita di peso.
La vitamina C è un potente antiossidante che riduce i danni dei radicali liberi nel corpo. I radicali liberi danneggiano le cellule e le membrane nel corpo. Molte persone con diabete hanno bassi livelli di vitamina C. Poiché la vitamina C aiuta la produzione di collagene, aiuta a mantenere l'integrità delle pareti delle arterie e può essere utile alle persone che hanno problemi di circolazione e danno arterioso.
Alcuni studi hanno dimostrato che la vitamina C può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue a digiuno, trigliceridi, colesterolo e infiammazione. Può anche migliorare l'insulino-resistenza. Tieni presente che troppa vitamina C, specialmente da integratori, può essere dannosa.
Cibo per la mente
Se hai il diabete e pensi che potresti voler seguire una dieta a base di limone, consulta prima il tuo medico. Ci sono alcuni suggerimenti e considerazioni a cui dovresti pensare in aggiunta.Suggerimenti e considerazioni
- Chiedi consigli di esperti su come incorporare il limone nella tua dieta e quanto è ok. Non è necessario bere grandi quantità di succo di limone per ottenere benefici.
- Il limone può causare il bruciore di stomaco. Se ciò accade a te, potrebbe essere necessario ridurlo.
- Il succo di limone può erodere lo smalto dei denti e aumentare la sensibilità dei denti. Se bevi acqua o succo di limone, bevi con una cannuccia e risciacqui la bocca.
- La scorza di limone contiene una quantità elevata di ossalati. Il consumo di una quantità elevata di ossalati può causare problemi come calcoli renali e dolore da infiammazione.
- Il limone può agire come un diuretico. Bevi molta acqua per rimanere idratato.
- Spremere il limone sulle verdure e utilizzare insieme all'olio extravergine d'oliva come condimento semplice o provare il seguente condimento: ricetta per condimento insalata diabetica Lemony.
