Potenzia la tua escursione con il mix Gorp Trail
Trail mix o gorp (buon vecchio uvetta e arachidi) è la risposta naturale per quale spuntino energetico da portare con sé lungo il sentiero. Le noci forniscono proteine e reintegro di sale mentre l'uvetta fornisce carboidrati per il carburante. Spesso, il mix di tracce preparato commercialmente ha anche gocce di cioccolato o caramelle.
Trail mix non ha bisogno di refrigerazione ed è sicuro per gli alimenti per settimane, perfetto per passeggiate, trekking ed escursioni. Mentre è possibile acquistare il mix di sentieri preconfezionati, è più economico crearne uno e la ricetta è molto semplice. Gli ingredienti sono facili da trovare negli scomparti alla rinfusa al supermercato e puoi creare la miscela che più ti piace.
Calorie in Trail Mix
Il mix di sentieri è denso di energia, con un sacco di calorie in una porzione più piccola, riducendo il peso che è necessario impacchettare per ottenere il rifornimento necessario. Ma ciò significa anche che è necessario utilizzare il controllo delle porzioni in modo da non finire a mangiare troppe calorie. Il mix di base della traccia è ricco di zuccheri e grassi, che ti daranno energia veloce e energia sostenuta.
In media, il mix di tracce ha 131 calorie, 4 grammi di proteine e 8 grammi di grassi per oncia. Una miscela di scaglie contiene 693 calorie, 21 grammi di proteine e 44 grammi di grassi.
Il mix di tracce con gocce di cioccolato ha alcune calorie in più, che provengono principalmente da grassi. In media, ha 137 calorie per oncia, con 4 grammi di proteine e 9 grammi di grassi. Una tazza ha 707 calorie e 47 grammi di grassi.
Basic Trail Mix Gorp Ricetta
La classica ricetta del mix di frutti gorp richiede parti uguali di noci e vari tipi di frutta secca. Questo esempio crea una miscela di tracce da 3 tazze e mantiene le proporzioni facili con una tazza di ciascuna. Non è necessario estrarre la tazza di misurazione, qualsiasi tazza farà mescolare parti uguali.
Mentre è possibile utilizzare le gocce di cioccolato, M & Ms sono preferiti perché non si sciolgono nello zaino o in tasca. Le arachidi salate forniscono la sostituzione del sale necessaria per lo sforzo.
ingredienti
- 1 tazza di arachidi salate
- 1 tazza di uvetta
- 1 tazza M & Ms
Mescolare e porzionare. Se stai osservando le tue calorie, potresti decidere di pesarle in porzioni singole in sacchetti di plastica da portare con te in modo da assicurarti di non mangiare troppo in una volta. È possibile regolare le proporzioni a piacere.
Aggiunte comuni a Trail Mix
Non devi fermarti a buon vecchio uvetta e noccioline, con o senza gocce di cioccolato o caramelle al cioccolato. Divertiti a sfogliare i cestini alla drogheria e trovare diversi tipi di frutta secca, frutta secca, caramelle e snack salati che puoi aggiungere. Il costo complessivo è probabilmente inferiore a quello dei mix preconfezionati.
- Frutta secca: Uvetta, albicocche secche, pepite di dattero, chips di banana, chips di mela, papaia essiccata, mirtilli secchi, ciliegie essiccate. Puoi sostituirli con l'uvetta nella ricetta base o aggiungerli come ingrediente separato.
- Noci e semi: Arachidi, mandorle, anacardi, nocciole, semi di girasole, semi di zucca e altro ancora. Considera noci affumicate o speziate per un sapore extra.
- Cioccolato: M & Ms, gocce di cioccolato, gocce di cioccolato bianco, patatine fritte di carruba, cocco essiccato, pezzi di Reese.
- Cose salate: Ciambelline salate, bastoncini di sesamo, cracker di riso orientali, cereali salati "party mix".
- Cereali: Qualsiasi cereali per la colazione o muesli.
Trail Mix per diete speciali
Trail mix è pensato per essere denso di calorie, quindi deve essere rigorosamente a controllo parziale se si segue una dieta ipocalorica.
Se si segue una dieta a basso contenuto di carboidrati, è necessario prendere in considerazione modi per preparare un mix minimo di tracce di carboidrati. La noce di cocco non zuccherata può essere una scelta migliore rispetto alla frutta secca se stai cercando di ridurre i carboidrati o trovare un frutto essiccato senza zuccheri aggiunti e usarne meno in proporzione alle noci e ai semi.
Se sei allergico alle noci, avrai bisogno di un mix di nocciole, sostituendo semi di girasole più sicuri o semi di zucca per le noci.
Mentre la gorp tradizionale è priva di glutine, è necessario esaminare attentamente qualsiasi miscela di tracce preparata per garantire che sia sicura con una dieta priva di glutine e non includa muesli, ciambelline salate o ingredienti che possono essere contaminati in modo incrociato durante la lavorazione.
