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    Nutrisystem e la dieta senza glutine

    Se ti è stata diagnosticata la malattia celiaca e stai pensando di andare su Nutrisystem per dimagrire, ho buone notizie e cattive notizie per te.

    Innanzitutto, la brutta notizia: purtroppo, Nutrisystem non funzionerà per chiunque sia privo di glutine e, in particolare, per una persona affetta da celiachia diagnosticata. Nutrisystem, un programma di perdita di peso che include principalmente cibo preparato, richiede ai partecipanti di acquistare i pasti direttamente dalla società. Quasi tutti questi pasti contengono ingredienti senza glutine, ponendoli completamente off-limits a coloro che devono seguire la dieta priva di glutine per motivi medici.

    Le scelte di colazione di Nutrisystem includono un assortimento di muffin, ciambelle e frittelle (nessuna delle quali è senza glutine, ovviamente), il pranzo offre molti piatti di pasta, noodles e sandwich si scioglie, e le offerte per la cena includono pizza, mac e formaggio e più pasta piatti.

    Potresti essere in grado di accoppiare un paio di giorni di pasti che non includono ingredienti ovvi del glutine. Ma un rappresentante del servizio clienti mi ha detto (onestamente) che quei pasti non erano destinati a persone con problemi di celiachia o sensibilità al glutine non celiaca. Pertanto, l'azienda Nutrisystem che produce i prodotti non protegge i pasti "senza glutine" contro la contaminazione crociata del glutine durante la lavorazione.

    Puoi comunque perdere peso

    Ora, la buona notizia: poiché ti è appena stata diagnosticata la celiachia, potresti non essere consapevole del fatto che potresti perdere peso una volta che vai senza glutine. Questo può sembrare inverosimile, ma è assolutamente vero (c'è una ricerca a sostegno) - le persone che sono in sovrappeso quando vengono diagnosticate per la prima volta tendono a vedere il loro peso "normalizzare" dopo alcuni mesi dopo aver seguito la dieta priva di glutine.

    Ora, non c'è garanzia che i chili in eccesso scompariranno magicamente - mentre la ricerca mostra che le persone spesso perdono peso, il tuo chilometraggio può variare.

    Fortunatamente, ci sono alcune strategie di perdita di peso provate e vere che le persone che seguono la dieta priva di glutine giuro. 

    Sfortunatamente, non esiste un sostituto semplice e senza glutine per la convenienza del programma Nutrisystem. 

    Molti consumatori hanno chiesto a Nutrisystem di iniziare a offrire pasti senza glutine, e Nutrisystem potrebbe sviluppare un programma senza glutine (possibilmente sulla falsariga del suo programma di perdita di peso per le persone con diabete o il suo programma per vegetariani) in futuro, il mi ha detto il rappresentante della compagnia. Ma per ora, purtroppo non è un'opzione per la comunità senza glutine.