Frullato di colazione alla banana di mango
Punti culminanti della nutrizione (per porzione)
Calorie 198 Grassi 4g Carbo 37g Proteine 8g Mostra etichetta nutrizionale Nascondi etichetta nutrizionale| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 198 |
| % Valore giornaliero* | |
| Totalmente grasso 4g | 5% |
| Grasso saturo 1g | 5% |
| Colesterolo 6mg | 2% |
| Sodio 55mg | 2% |
| Carboidrati totali 37g | 13% |
| Fibra alimentare 4g | 14% |
| Zuccheri totali 25g | |
| Include zuccheri aggiunti 0g | 0% |
| Proteina 8g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| Calcio 217 mg | 17% |
| Ferro 2mg | 11% |
| 642mg di potassio | 14% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
Prep 5 minuti, cucinare 0 min
porzioni 1
Con le vitamine A e C provenienti dal mango e dal potassio forniti dalla banana, questo frullato dona un bagliore luminoso alla tua mattina.
La crusca di avena è ricca di fibre e i semi di canapa forniscono grassi e proteine polinsaturi. Per finire, la curcuma contiene un composto chiamato curcumina, che ha proprietà anti-infiammatorie e può inibire la crescita delle cellule tumorali.
ingredienti
- 1 banana media, tagliata a pezzi e congelata per almeno 6 ore o durante la notte
- 1 tazza di cubetti di mango congelato
- 1 tazza di latte magro
- 1 cucchiaio di semi di canapa, più extra per servire
- 1 cucchiaio di crusca d'avena
- 1/2 cucchiaino di curcuma macinata
Preparazione
1. Metti tutti gli ingredienti in un frullatore. Mescola fino a che liscio. Completare con semi di canapa in più per guarnire.
Variazioni e sostituzioni degli ingredienti
I frullati rappresentano l'occasione perfetta per sperimentare. Aggiungi il tuo latte preferito o sostituto del latte, yogurt o burro di noci per aumentare le calorie e le proteine e un pasto che ti manterrà più pieno per più tempo.
Inoltre, non esitate a speziare! Per quell'accogliente aroma autunnale o invernale, aggiungi un cucchiaino di cannella.
La cannella può essere protettiva contro il cancro e contiene antiossidanti che hanno effetti anti-infiammatori.
Per rendere questo frullato senza latte, sostituire il latte magro con latte di mandorle. Il latte di mandorle contiene 0 grammi di grassi saturi, più calcio, una pari quantità di vitamina A e circa la metà delle calorie come latte magro. È importante notare che il latte di mandorla contiene anche meno proteine rispetto al latte magro.
Consigli per cucinare e servire
I frullati sono l'ideale per quando sei in viaggio. Se hai una giornata impegnativa, questa è una ricetta semplice da preparare la sera prima, conservare in un barattolo di vetro nel frigo e prendere la mattina per fare colazione. Il latte, i semi di canapa e la crusca d'avena ti manterranno pieno e soddisfatto fino al pranzo o a quello spuntino di metà mattina.
Se preferisci mangiare piuttosto che bere i tuoi pasti, puoi trasformare qualsiasi frullato in una ciotola per frullato. Dopo la miscelazione, versare in una ciotola e guarnire con frutta, noci, semi e un cucchiaio di burro di noci per aggiungere proteine e mangiare con un cucchiaio.
