Come preparare insalate per perdere peso

Probabilmente sai come gettare alcuni ingredienti in una ciotola per fare un'insalata sana. Ma sai come preparare un'insalata sana per perdita di peso? Molti ristoranti o insalate fatte in casa offrono un sapore delizioso e una nutrizione intelligente, ma più calorie di quelle di cui hai bisogno durante i pasti. Un'insalata dietetica, d'altra parte, combina gli ingredienti chiave per aiutare a frenare la fame e aumentare il metabolismo, ma mantiene le calorie in controllo in modo da vedere i risultati sulla scala.

I migliori ingredienti salutari per la perdita di peso

Quando si costruisce un'insalata per la perdita di peso, è importante includere ingredienti che forniscono sia proteine che fibre.

I cibi proteici aiutano il tuo corpo a costruire o mantenere muscoli sani. Il tessuto muscolare aiuta a bruciare più calorie durante il giorno, anche quando non stai facendo esercizio fisico. Se partecipi a un programma di allenamento per la forza, mangiare più proteine aiuterà i tuoi muscoli a svilupparsi più velocemente in modo da ottenere un corpo più forte e più stretto.
Gli alimenti ricchi di fibre ti aiutano a rimanere soddisfatto dopo il pasto, così da mangiare meno durante il giorno. Gli alimenti a base di fibre forniscono una buona quantità di grasso nella pancia per non avere il desiderio di mangiare. E se si consumano cibi con fibre insolubili, si digeriscono meno calorie dal cibo.
Grasso sano per soddisfazione. È facile includere il grasso in un'insalata. Tutti noi amiamo i condimenti cremosi con maionese, condimenti fritti (come i crostini), pezzetti di pancetta, formaggio e altre aggiunte salate. Rendono l'insalata un buon sapore. Ma questi cibi grassi non faranno molto per il tuo corpo. Se li scambiate per grassi sani, otterrete il sapore e la soddisfazione insieme a una buona alimentazione per il vostro corpo.

Se includi ingredienti per insalata con proteine e fibre, aiuti a mantenere il tuo corpo in uno stato in cui la perdita di peso è più facile.

Ma non è tutto. Se riempi la tua insalatiera con questi ingredienti intelligenti, sostituisci altri ingredienti che possono causare un aumento di peso. Ciò significa che non c'è spazio per le aggiunte ad alto contenuto calorico e ad alto contenuto di grassi che aggiungono chili alla bilancia e centimetri al punto vita.

Ingredienti dell'insalata sana (elenco)

Prima di iniziare a preparare un'insalata sana per perdere peso, devi scegliere una base. Ci sono così tante verdure diverse tra cui scegliere. Se sei abituato a un tipo di insalata verde, non aver paura di sperimentare con una nuova consistenza e sapore.

Insalata verde

Verdi più morbidi come la rucola, il mache o un mix primaverile (una miscela di verdure diverse) forniscono meno croccante ma più sapore.
Verdure croccanti come romaine, lattuga iceberg, lattuga e cavolo forniscono un sacco di croccantezza e consistenza. Sono grandi per aggiungere massa alla tua insalata.

Ingredienti dell'insalata con proteina
Dopo aver ottenuto il letto di insalata verde, scegli una proteina magra. Risparmia tempo cucinando o preparando una grande quantità della tua fonte proteica preferita. Quindi dividere il cibo in contenitori monodose che è possibile afferrare più tardi durante la settimana quando è necessario fare un pasto veloce.

Petto di pollo a cubetti
Tacchino macinato / stagionato
Salmone grigliato
Tonno (scottato o confezionato in acqua)
Fagioli (ceci, rognoni, neri, pinto, lenticchie)
Uova bollite
Se sei in viaggio e non hai accesso a un frigorifero, potresti non voler aggiungere carne o pesce alla tua insalata. In tal caso, scegli i fagioli come scelta di proteine. Puoi anche prendere un prodotto come TopBit, un croccante, salato, topping alle erbe che aggiunge sapore, crunch e dieci grammi di proteine.

Ingredienti dell'insalata con fibra
Gettare le verdure ricche di fibre (o anche la frutta!) Per aggiungere colore e croccantezza.

Spinaci (anche una grande fonte di proteine)
Misto verde o mix di slaw
Peperoni rossi o gialli
broccoli
Cavolfiore
Carote
Avocado (mantieni piccolo il tuo servizio)
fagioli di Lima
Patate rosse cubate, refrigerate e bollite
Piselli

Ingredienti dell'insalata con grasso sano
Usa questi ingredienti con parsimonia. In effetti, è intelligente misurare questi ingredienti perché è facile esagerare.

Avocado
Semi di Chia
Semi di girasole
Semi di lino
Olive
Noci tritate

Infine, puoi aggiungere una piccola quantità di formaggio o condimento per insalata, se si sceglie. Ma tieni presente che questi di solito aumentano notevolmente il conteggio delle calorie. Quindi scegli l'uno o l'altro.

Ad esempio, se si sceglie di aggiungere una piccola quantità di formaggio, quindi condire l'insalata con limone ed erbe invece di un condimento a base di olio o latte.

Se salti il formaggio (e crostini, pezzi di pancetta e semi di girasole!) Aggiungi un condimento per l'insalata. Ma scegli il tuo vestito con saggezza. Troverete alcuni condimenti a base di yogurt che sono cremosi e a basso contenuto di calorie. Puoi anche scegliere di preparare il tuo condimento cremoso a basso contenuto calorico o fare la tua vinaigrette. Le medicazioni fatte in casa sono spesso più povere di grassi rispetto alle varietà acquistate in negozio.

Il modo migliore per gustare la tua insalata sana per la perdita di peso

Ora che hai il tuo pasto sano di fronte a te, prenditi un momento per placcare il cibo e posizionare un posto al tuo tavolo da pranzo (o pranzo). Questi semplici passaggi ti aiutano a fare pratica mangiare consapevole. Le persone a dieta che prendono più tempo per assaggiare, masticare e gustare il loro cibo ottengono più soddisfazione dal loro pasto e spesso mangiano meno di conseguenza.