I benefici dell'olio di krill
Trovato naturalmente nell'oceano, il krill è lungo circa da uno a sei centimetri e si nutre principalmente di fitoplancton marino ricco di astaxantina, un pigmento carotenoide che conferisce al krill e altri crostacei come l'aragosta ei gamberetti il loro caratteristico colore rosso-rosa. A differenza di molte altre sostanze antiossidanti, studi preliminari hanno scoperto che l'astaxantina può attraversare la barriera emato-encefalica e proteggere il cervello e il sistema nervoso centrale dai danni dei radicali liberi.
La pesca commerciale del krill avviene principalmente nell'Oceano Antartico e nell'Oceano Pacifico settentrionale lungo le coste del Canada e del Giappone. Oltre ai supplementi nutrizionali, il krill commercialmente pescato viene utilizzato per l'alimentazione dell'acquacoltura e dell'acquario, dell'esca per la pesca sportiva e per il consumo di cibo. In Giappone, krill è considerato una prelibatezza e si chiama okiami.
La recente popolarità degli integratori di olio di krill ha sollevato serie preoccupazioni che potrebbe minacciare la popolazione dei suoi predatori, inclusi pinguini, foche e balene. Nel 2010, Whole Foods Market ha smesso di vendere integratori di olio di krill, citando preoccupazioni ambientali.
I benefici per la salute dell'olio di krill
L'olio di krill viene spesso usato per gli stessi motivi dell'olio di pesce. L'olio di krill non è noto per causare un retrogusto o rutti di pesce, che spesso accade con l'olio di pesce. Inoltre, l'olio di krill contiene quantità più elevate di astaxantina rispetto all'olio di pesce.1) Colesterolo alto
Uno studio pubblicato in Recensione di medicina alternativa esaminato 120 persone con iperlipidemia a cui è stata somministrata una dose giornaliera di 2-3 g di olio di krill, 1-1,5 g di olio di krill, olio di pesce (contenente EPA di 180 mg e 120 mg di DHA) o un placebo. I dosaggi di olio di Krill erano dipendenti dall'indice di massa corporea (BMI). L'olio di krill (1-3 g al giorno) è risultato efficace per la riduzione del colesterolo totale, del colesterolo LDL e dei trigliceridi e dell'aumento dei livelli di colesterolo HDL rispetto all'olio di pesce e al placebo.Uno studio del 2011 pubblicato a lipidi ha confrontato gli effetti dell'olio di krill (543 mg di EPA e DHA combinati), olio di pesce (864 mg di EPA e DHA combinati), o nessuna supplementazione su persone con livelli di colesterolo normali o leggermente elevati. Dopo sette settimane di integrazione, c'è stato un aumento dei livelli ematici di EPA e DHA in entrambi i gruppi di krill e di olio di pesce, ma non ci sono stati cambiamenti significativi in nessuno dei lipidi o marcatori di stress ossidativo e infiammazione del sangue.
2) Artrite reumatoide
Uno studio nel Ufficiale dell'American College of Nutrition ha esaminato l'olio di krill (300 mg al giorno) rispetto a un placebo e ha scoperto che l'integrazione per 30 giorni con olio di krill era efficace nel ridurre i sintomi dell'artrite reumatoide e della proteina C-reattiva (un marker di infiammazione). Nello specifico, c'è stata una riduzione dei sintomi del 20,3-28,9% (valutata dal WOMAC) e del 31,6% in meno di utilizzo dei farmaci di salvataggio.
3) Sindrome premestruale
Uno studio pubblicato in Recensione di medicina alternativa ha rilevato che 1 g di olio di krill due volte al giorno per 90 giorni ha determinato una significativa riduzione dei sintomi della PMS misurati a 45 e 90 giorni rispetto al gruppo che ha ricevuto olio di pesce.
Possibili effetti collaterali
Le persone con allergie ai frutti di mare non dovrebbero usare olio di krill. Gli effetti collaterali dell'olio di krill possono includere feci molli, diarrea o indigestione.
Le persone con disturbi emorragici e quelli che assumono farmaci o integratori che possono aumentare il rischio di sanguinamento quali aspirina, warfarin, eparina, clopidogrel, aglio, ginkgo biloba o farmaci antiinfiammatori non steroidei (FANS) come l'ibuprofene o il naprossene devono usare solo olio di krill sotto la supervisione di un medico. Inoltre non dovrebbe essere preso due settimane prima o dopo l'intervento chirurgico.
In generale, gli integratori di olio di krill non sono stati testati per la sicurezza e si tenga presente che la sicurezza degli integratori in donne in gravidanza, madri che allattano, bambini e persone con condizioni mediche o che stanno assumendo farmaci non è stata stabilita.
È possibile ottenere consigli sull'utilizzo di integratori, ma se si sta considerando l'uso di olio di krill, parlare prima con il proprio fornitore di cure primarie.