Il guaranà può stimolare la tua energia?
Il frutto contiene semi ricchi di caffeina che hanno fino a tre volte la quantità di caffeina dei chicchi di caffè. I semi sono anche ricchi di tannini e gli stimolanti teofillina e teobromina.
Benefici alla salute
Diminuzione della fatica
Uno studio del 2011 su pazienti con carcinoma mammario sottoposti a chemioterapia sistemica e uno studio del 2018 su pazienti con malattia renale cronica ha rilevato che i pazienti che assumevano guaranà hanno riportato un affaticamento significativamente ridotto rispetto a quelli trattati con un placebo. Lo studio nei pazienti con carcinoma mammario ha usato una dose da 50 mg due volte al giorno e lo studio in pazienti con malattia renale cronica ha esaminato gli effetti di dosi fino a 200 mg e 400 mg, indicando effetti anti-affaticamento a basse e alte dosi. Inoltre, gli effetti antiossidanti degli estratti di guaranà sono stati osservati in studi pre-clinici, secondo una revisione pubblicata nel 2018. Secondo uno studio, lo stress ossidativo si prospetta come un potenziale biomarker per la sindrome da stanchezza cronica.Cognizione migliorata
Uno studio crossover randomizzato in doppio cieco ha valutato le prestazioni cognitive con un compito "go / no-go" in 56 partecipanti dopo aver ingerito una preparazione multivitaminico arricchita con 300 mg di guaranà, un supplemento di caffeina o un supplemento di placebo . È stato rilevato che le risposte erano più veloci in viaggio / inattività senza cambiare la precisione tra 30 e 90 minuti dopo aver ingerito il guaranà. Una significativa diminuzione della variabilità della frequenza cardiaca è stata osservata durante la prima ora dopo l'assunzione di caffeina, ma è rimasta stabile dopo l'assunzione di guaranà, suggerendo che il guaranà potrebbe essere in grado di migliorare le prestazioni decisionali senza destabilizzare la regolazione del sistema nervoso autonomo durante la prima ora tanto quanto la caffeina.Un altro studio in doppio cieco controllato con placebo sull'uso del guaranà durante il giorno ha rilevato che il guaranà ha migliorato le prestazioni della memoria secondaria, l'umore e la vigilanza a dosi basse (37,5 mg, 75 mg) e superiori (150 mg, 300 mg), con il le dosi sono più efficaci. Mentre questi dati sono promettenti per usi acuti, uno studio che esamina l'uso di guaranà, caffeina e placebo sulla cognizione di 45 individui più anziani e non ha trovato effetti duraturi significativi del guaranà sulla cognizione a lungo termine.
Perdita di peso
I produttori di integratori di guaranà a volte affermano che il guaranà è utile per promuovere la perdita di peso, tuttavia non c'è molta ricerca clinica a sostegno di questa affermazione. È possibile che i fautori si affidino ai dati di uno studio del 2001, uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo che ha esaminato gli effetti di 240 mg / giorno di guaranà, come fonte di caffeina, combinata con 72 mg / die di Ma Huang, contenente alcaloidi efedrina. Durante le 8 settimane di trattamento, questa combinazione ha portato a una perdita di peso e di grasso significativamente maggiore ea una maggiore riduzione della circonferenza dell'anca e dei livelli sierici dei trigliceridi rispetto al placebo.Questi effetti non possono essere attribuiti solo al guaranà, e otto dei partecipanti allo studio hanno interrotto lo studio precocemente a causa di effetti indesiderati, insonnia e cefalea tra i più frequentemente riportati. Uno studio su animali del 2005 ha esaminato l'effetto di 14 giorni di integrazione di guaranà sul metabolismo dei grassi nei ratti sedentari e addestrati e ha trovato un effetto bruciante del grasso attribuibile al contenuto di caffeina, ma sono necessarie ulteriori ricerche.
Possibili effetti collaterali
Il guaranà contiene una grande quantità di caffeina e l'importo preciso potrebbe non essere adeguatamente documentato sull'etichetta. Gli effetti collaterali possono includere quelli comuni a molti stimolanti: irritazione dello stomaco, aumento della frequenza cardiaca e della pressione sanguigna, nervosismo o agitazione. Uno studio del 2018 su pazienti con malattia renale cronica ha rilevato che episodi di cefalea, insonnia, disturbi gastrici, nausea e vomito erano più alti nel gruppo assumendo 400 mg al giorno.Precauzioni
Il contenuto di caffeina del guaranà differisce da prodotto a prodotto. Poiché molti medici raccomandano di limitare la caffeina durante la gravidanza e l'allattamento e non è possibile per i consumatori stimare con precisione la quantità di caffeina che consumano, sarebbe meglio evitare l'assunzione di guaranà durante la gravidanza o l'allattamento.Controindicazioni
Se sei sensibile alla caffeina o alle xantine o hai problemi cardiaci, ipertensione, tiroidite iperattiva, ansia, insonnia o epilessia, dovresti parlare con il tuo medico prima di prendere il guaranà. I pazienti che possono essere danneggiati dalle proprietà stimolanti del guaranà sono stati esclusi da almeno una sperimentazione clinica, così come quelli che assumevano antidepressivi, ansiolitici o sonniferi, con i quali gli effetti del guaranà potevano interferire.Interazioni conosciute
La combinazione di guaranà con altri stimolanti come yerba mate, aiuti dietetici o integratori che migliorano le prestazioni può portare a palpitazioni, aritmie, pressione alta, convulsioni e altri effetti avversi.La combinazione di guaranà con efedra o Ma-Huang può aumentare il rischio di ictus, emorragia, infarto miocardico e morte improvvisa ed è stata associata ad aumenti della frequenza cardiaca, della pressione sanguigna e alterazioni potenzialmente dannose nei livelli di glucosio e potassio.
È stato trovato che il guaranà diminuisce l'aggregazione piastrinica e la sintesi di trombossano, quindi può aumentare il rischio di sanguinamento se assunto con aspirina, anticoagulanti come il warfarin (Coumadin®) e inibitori piastrinici come la ticlopidina (Ticlid®), il clopidogrel (Plavix®).
Il guaranà non deve essere combinato con alcool o inibitori delle MAO poiché la combinazione di questi con caffeina può causare encefalopatia, irritabilità neuromuscolare, ipotensione o tachicardia sinusale, sebbene questo non sia stato ben studiato in pazienti che assumono guaranà in modo specifico.
Assicurati di sapere come usare gli integratori in modo sicuro.
Dosaggio e preparazione
Una dose di 70g di polvere di guaranà si trova all'estremità inferiore per gli integratori disponibili, ma è tutto ciò di cui hai realmente bisogno per ottenere i benefici, che possono effettivamente diminuire alle dosi più alte, anche se se stai vedendo continui benefici senza effetti collaterali, non c'è ricerca suggerire un problema ripetendo il dosaggio più volte durante il giorno. Tipicamente, gli integratori di guaranà vengono preparati preparando un estratto dai semi o macinando i semi in una polvere.Il metodo di lavorazione industriale per i semi di guaranà può aumentare la presenza di idrocarburi policiclici aromatici, un gruppo di agenti cancerogeni chimici che sono stati anche associati a effetti collaterali polmonari, gastrointestinali e dermatologici.
Cosa cercare
Le bevande energetiche popolari Full Throttle, Monster, Red Bull e Rockstar contengono tutte guaranà, ma sono commercializzate come bevande convenzionali, non come integratori dietetici e non sono i modi più salutari o più sostenibili per ottenere i benefici.Il massimo livello di controllo di qualità per gli integratori di guaranà si trova in quelli prodotti dal popolo Sateré-Mawé del Brasile. La formulazione di Sateré-Mawé è denominata warana e può essere identificata da un'etichetta di imballaggio che indica la certificazione della Rete internazionale di silvicoltura analogica. Warana può essere acquistato online attraverso Artisans du Monde, una rete francese di associazioni locali di commercio equo e solidale.
Altre domande
Qual è la relazione tra il Sateré-Mawé e la pianta del guaranà?
Il guaranà ha un ruolo importante nella mitologia del popolo Sateré-Mawé del Brasile, per il quale la parola guaraná si traduce in "l'inizio di ogni conoscenza". I Mawé furono i primi a coltivare il guaranà come medicinale e i semi sono il fondamento della loro economia.La crescente popolarità del guaranà in tutto il mondo e la pressione competitiva dei coltivatori commerciali dall'estero hanno portato al declino della popolazione di guaranà e ai metodi tradizionali di coltivazione. La Fondazione Slow Food per la biodiversità riconosce la pianta del guaranà come minacciata e l'industria come una minaccia per la sopravvivenza bio-culturale di Mawé.
La maggior parte dei supplementi di guaranà sono raccolti in modo sostenibile e un commercio equo?
Sfortunatamente no. Nel 2006, il Consorzio dei produttori Sateré-Mawé (CPSM), parte del Consiglio generale della tribù Sateré-Mawé (CGTSM), il più grande organo di rappresentanza politica del Sateré-Mawé, ha avviato un progetto per ottenere lo status protetto per l'impianto di guaranà , chiamato Presìdi, progettato per preservare i metodi tradizionali di coltivazione, raccolta e consumo.È possibile acquistare la polvere di guaranà dalle piante che sono state raccolte in modo sostenibile attraverso i metodi tradizionali dal Consorzio dei produttori Sateré-Mawé cercando il marchio Warana. Tuttavia, meno di due tonnellate di warana sono messe in vendita all'anno, e il Sateré-Mawé non è la fonte della maggior parte degli integratori di guaranà sul mercato.
Se vuoi aiutare, puoi contattare il produttore del tuo prodotto guarana preferito. Chiedi loro quali sono i metodi di raccolta e cosa stanno facendo per proteggere e sostenere i creatori di questa conoscenza ecologica. Questo potrebbe andare avanti per promuovere l'adozione di metodi di raccolta e protezioni più sostenibili per il Sateré-Mawé.
