Usando olio di pesce per ridurre la pressione alta
Ricco di acidi grassi omega-3 (una forma di grasso polinsaturo considerato essenziale per una buona salute), l'olio di pesce viene in genere ottenuto da pesci d'acqua fredda come salmone, sgombro, aringa, sardine e acciughe. Oltre ad aumentare l'assunzione di pesce ricco di omega-3, è possibile trovare olio di pesce in forma di integratore alimentare.
L'ipertensione arteriosa è strettamente associata a una disfunzione nell'endotelio, lo strato di cellule che rivestono i vasi sanguigni. L'endotelio è coinvolto in una serie di processi fisiologici che influenzano la salute cardiovascolare, come la contrazione e il rilassamento dei vasi sanguigni e la coagulazione del sangue. La disfunzione endoteliale è legata all'accumulo di placca nelle arterie (aterosclerosi), una condizione che può portare ad attacchi di cuore e ictus.
Nella ricerca preliminare sugli animali, gli scienziati hanno osservato che l'olio di pesce può aiutare a migliorare la funzione endoteliale e migliorare l'elasticità delle arterie.
La ricerca sull'olio di pesce per la pressione alta
Alcune ricerche suggeriscono che gli acidi grassi omega-3 da integratori di olio di pesce possono aiutare nel controllo della pressione sanguigna.In una recensione di ricerca pubblicata nel American Journal of Hypertension è il 2014, ad esempio, gli investigatori hanno valutato 70 studi clinici pubblicati in precedenza che hanno esaminato gli effetti degli acidi grassi omega-3 EPA e DHA da frutti di mare, cibi fortificati o integratori su persone con o senza ipertensione.
I ricercatori hanno scoperto che la pressione sanguigna sistolica media (il numero più alto in una lettura della pressione sanguigna) è diminuita di 4,51 mm Hg nelle persone che hanno assunto DHA ed EPA (rispetto a quelli trattati con un placebo). La pressione diastolica del sangue (il numero inferiore in una lettura della pressione sanguigna) è diminuita di una media di 3,05 mm Hg.
Nella loro analisi, i ricercatori hanno scoperto che tra tutte le persone che assumevano acidi grassi omega-3 attraverso integratori come olio di pesce, la pressione sanguigna sistolica è diminuita di 1,75 mm Hg e la pressione diastolica è stata abbassata di 1,1 mm Hg (indipendentemente dalla pressione sanguigna di una persona).
Effetti collaterali dell'olio di pesce
L'olio di pesce è probabilmente sicuro per molte persone se assunto in dosi di tre o meno grammi al giorno, secondo il National Institutes of Health (NIH). Il NIH avverte che assumere più di 3 grammi di olio di pesce al giorno può inibire la coagulazione del sangue e aumentare il rischio di sanguinamento.L'olio di pesce deve essere usato con cautela (e solo con la supervisione di un operatore sanitario qualificato) o evitato da persone che livido facilmente, hanno un disturbo emorragico, o prendono alcuni farmaci o supplementi che aumentano il rischio di sanguinamento, come warfarin, clopidogrel, aspirina, FANS (come l'ibuprofene), aglio, vitamina E e ginkgo biloba alle erbe. Non dovrebbe essere preso entro due settimane da un intervento chirurgico programmato.
L'uso di olio di pesce può innescare una serie di effetti collaterali, tra cui l'alitosi, bruciore di stomaco e nausea. Inoltre, alte dosi di olio di pesce possono interferire con l'attività del sistema immunitario.
Tenere presente che gli integratori non sono stati testati per motivi di sicurezza e poiché gli integratori alimentari sono in gran parte non regolamentati, il contenuto di alcuni prodotti potrebbe differire da quanto specificato sull'etichetta del prodotto. Due dei principali problemi con l'olio di pesce sono che l'olio può essere rancido o contenere contaminanti ambientali presenti in pesci come PCB (policlorobifenili) e mercurio.
Inoltre, non è stata stabilita la sicurezza degli integratori in donne in gravidanza, madri che allattano, bambini e in condizioni mediche o che assumono farmaci.
Il Takeaway
Adottare pratiche di stile di vita salutari come esercizio fisico regolare, osservare l'assunzione di sale, ridurre il consumo di alcol, evitare il fumo e osservare il proprio peso può aiutare a gestire la pressione sanguigna.Anche l'aggiunta di acidi grassi omega-3 da pesce grasso come salmone, acciughe e sardine alla vostra dieta può essere d'aiuto. Secondo il NIH, una porzione da 3,5 once di questi pesci fornisce circa 1 grammo di acidi grassi omega-3. Ricorda che alcuni tipi di pesce possono contenere alti livelli di mercurio, PCB, diossine e altri contaminanti ambientali e che il consumo regolare di questi pesci può aumentare i livelli corporei di questi contaminanti.
Oltre a ridurre possibilmente la pressione sanguigna, l'olio di pesce può aiutare a migliorare la salute del cuore combattendo le malattie cardiache, proteggendo dall'indurimento delle arterie e abbassando i livelli di colesterolo.
Se stai pensando di assumere integratori di olio di pesce, assicurati di parlare con il tuo medico prima di vedere se è appropriato e sicuro per te. Alcuni farmaci e integratori comunemente usati per l'ipertensione (come warfarin, aspirina, aglio o gingko) possono interagire con l'olio di pesce.
