Impatto dei tagli al budget per l'ispezione di FSIS sull'industria della carne

Il sequestro del budget 2011 causato dall'inazione politica di Washington DC non ha avuto alcun impatto sulla sicurezza della fornitura di carne in America, come molti temevano in origine. Ma con la riduzione del sequestro come parte automatica del budget degli Stati Uniti da oggi fino al 2021, gli ispettori del Dipartimento per la sicurezza alimentare e l'ispezione alimentare (FSIS) degli Stati Uniti si guarderanno probabilmente alle spalle per i prossimi anni.

I problemi principali risiedono nel fatto che i 6.300 stabilimenti americani di lavorazione e lavorazione delle carni non possono funzionare senza gli ispettori di FSIS. Prima che il Congresso approvasse un emendamento che il presidente Obama aveva firmato alla fine di marzo 2013 consentendo la ridistribuzione di 55 milioni di dollari nel budget dell'USDA per coprire un deficit, gli ispettori di carne della nazione stavano esaminando congedo involontario di due settimane durante l'estate 2013. I laminatoi avrebbero avuto ha portato a un giorno libero ogni settimana quell'estate per gli ispettori di carne. Mentre un minor numero di ispettori sul posto di lavoro non è mai una buona cosa, la sicurezza della fornitura di carne negli Stati Uniti è stata meno in dubbio come la sua capacità di continuare le operazioni. Ecco perché.

Ispettori del VIS federale e industria della carne negli Stati Uniti

Se gli ispettori non lavorano, i reparti di confezionamento non possono operare il cui risultato avrebbe anche comportato invalidi involontari per circa mezzo milione di lavoratori dell'industria della carne e portato a $ 400 milioni in salari persi.

Per evitare questo, i senatori Mark Pryor (D-AR) e Roy Blunt (R-MO) hanno introdotto una misura di finanziamento di emergenza, che ha approvato l'Assemblea con un voto di 318 a 109 e il Senato da 73 a 26. Era uno dei soli sette misure considerate "devono passare" affinché il governo continui a operare a livelli quasi normali sotto il sequestro.

Detto questo, la misura sta ancora derubando Peter per pagare Paul: i $ 55 milioni - che rappresentano circa il cinque per cento del budget annuale del FSIS - arriveranno da altre casse dell'USDA. L'emendamento Pryor-Blunt ha trasferito fondi da finanziamenti una tantum per sussidi per attrezzature scolastiche USDA e manutenzione differita su edifici e strutture USDA per il 2013.

Continua preoccupazione per il budget federale di FSIS

Andando avanti, non si sa da dove verranno i soldi per coprire il deficit - è un pericoloso gioco di sedie musicali che continuerà fino a quando il Congresso non troverà un compromesso per la crisi di bilancio che ha portato al sequestro o al taglio dei budget al tramonto nel 2021.

Alcuni, come il presidente del Consiglio nazionale dei produttori di carne di maiale Randy Spronk, hanno celebrato l'emendamento di Pryor-Blunt che ha affermato, a proposito dell'emendamento, "Questa è un'ottima notizia per i produttori di carne suina e altri produttori di pollame e pollame ... L'ispezione federale delle carni è una funzione che dovrebbe essere mantenuto per proteggere la salute pubblica garantendo la sicurezza della fornitura di carne negli Stati Uniti. Siamo lieti che le ispezioni sulle carni continuino e siamo molto grati a Sens. Blunt e Pryor per i loro sforzi volti a proteggere i produttori di alimenti e carnei dalle costose perdite e dai consumatori da prezzi più elevati. "Altri, come il Segretario dell'Agricoltura Thomas degli Stati Uniti Vilsack, ritiene che questo dovrebbe essere un campanello d'allarme: "L'azione non elimina la necessità cruciale per il Congresso di trovare una soluzione responsabile al sequestro attraverso una riduzione bilanciata del deficit".

Mentre l'emendamento che ha stimolato la necessaria riallocazione di bilancio ha salvato l'industria da un disastro quell'anno, non ha fatto nulla per garantire la sicurezza continuata negli anni a venire. In effetti, i problemi di bilancio del FSIS sarebbero nuovamente sollevati nelle discussioni sul bilancio 2015 quando i tagli di bilancio arrecassero di nuovo il VIS in parte a seguito della "Modernizzazione delle norme sull'ispezione di pollame", una regola che gli oppositori hanno considerato come un assegno per le aziende a privatizzare ispezione del pollame.