Dove trovare le ricette low-FODMAP

Amare ciò che la dieta low-FODMAP sta facendo per te, ma chiedendo cosa mangiare dopo? Una delle risorse più importanti per il successo della dieta è avere un'ampia varietà di ricette a portata di mano. Quando prepari i tuoi pasti, hai il pieno controllo su ciò che sta succedendo nel cibo che mangi e meno ti preoccupi degli ingredienti nascosti ad alto FODMAP.
Per aiutarti a massimizzare il tuo successo con la dieta, abbiamo riunito alcuni dei migliori siti di ricette low-FODMAP. E come vedrai, molti dei siti ti offrono più di semplici ricette, ma offrono anche risorse che possono aiutarti ad avere successo con la dieta. Un vantaggio davvero meraviglioso di visitare questi siti è che ti mostreranno che non devi più mangiare una dieta blanda. Fintanto che mantieni il livello FODMAP basso nella tua dieta, puoi di nuovo goderti il ​​tuo cibo senza preoccuparti di dover pagare per le tue scelte in seguito.
Quando si scelgono le ricette, sarebbe saggio fare un doppio sguardo alle liste degli ingredienti. Nuove informazioni sui livelli di alimenti FODMAP escono continuamente dalla Monash University in Australia. Alcune delle ricette che trovi sui siti potrebbero essere state basate su informazioni obsolete. La tua migliore fonte di informazioni aggiornate è l'app Monash University. Se trovi una ricetta che sembra attraente ma ha ingredienti che sono risultati essere FODMAP alti, vedi cosa puoi fare per improvvisare.
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Dieta FODMAP bassa

Questo sito è ospitato da Larah Brook, che ha trovato sollievo IBS attraverso la dieta low-FODMAP. Offre ricette per colazione, pranzo, cena, snack e occasioni speciali. Il suo sito offre informazioni sulla dieta e incoraggia i visitatori del sito a condividere le proprie esperienze.
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Un po 'buonissimo

Questo sito è il lavoro di Alana Scott, che detiene la distinzione di essere una scrittrice di ricette regolare per il blog FODMAP basso della Monash University. Sul suo sito, Alana offre ricette dall'aspetto delizioso che includono idee per ogni tipo di pasto e spuntino che potreste pensare.
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Vita e Thymez

Questo sito, ospitato da una donna di nome Zlata, è ricco di un vasto assortimento di ricette, incluse quelle per spuntini, primi piatti e dessert. Oltre alle ricette, fornisce piani pasto di esempio e una lista della spesa estremamente utile che fornisce informazioni sui cibi di marca popolare.
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FODMAP basso

Questo sito è ospitato da una donna di nome Cecilie, che vive fuori dalla Norvegia. Cecilie è l'autore di un libro di ricette e di viaggi low-FODMAP. Il suo sito offre un'ampia varietà di ricette low-FODMAP.
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Calm Belly Kitchen

Questo sito è ospitato da Julie O'Hara, un'ex scrittrice di cibo e sviluppatrice di ricette che ora offre assistenza sanitaria a basso livello di FODMAP. Le sue ricette sono incredibili, ma dovrai scorrere i suoi post sul blog e scegliere i pasti che ti sembrano più attraenti.
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Il dietista dei guai di pancia

Questo sito è gestito da Lauren, un dietista registrato. Le sue ricette spaziano dalla colazione alla cena al dessert.
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My Gut Feeling

Questo sito, ospitato da Joana, si concentra sulla sensibilità alimentare, compresi i FODMAP. Offre un'ampia varietà di ricette, inclusa una categoria "Take to Work" unica e davvero utile.
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The Friendly Gourmand

Questo sito, ospitato da una donna di nome Natty, offre un'ampia varietà di ricette che sono appropriate sia per le diete a basso contenuto di FODMAP che di malassorbimento di fruttosio. Il sito include anche ricerche pertinenti e suggerimenti per viaggiare con FODMAP basso.
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Per una tranquillità mentale digestiva

Questo sito è stato creato da Kate Scarlata RDN, un dietologo e autore di The Complete Idiot's Guide to IBS. Oltre alle ricette, offre una varietà di risorse stampabili per la dieta FODMAP bassa, tra cui una lista della spesa stampabile e una lista di cibi FODMAP alti e bassi.
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Grub equilibrato: dieta e benessere

Questo sito è ospitato da Kate, nutrizionista certificata e allenatore sanitario. Oltre ad offrire un'ampia varietà di ricette low-FODMAP dall'aspetto delizioso, offre anche ricette per celiaci, vegani, vegetariani e dimagranti.
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Taste.com.au

Questo sito offre una raccolta di un'ampia varietà di ricette. Le ricette elencate come FODMAP basso non sono necessariamente FODMAP basse ma sono invece offerte con note nella parte inferiore della ricetta su come modificare la ricetta in modo da essere coerenti con una dieta FODMAP bassa. Il sito indica che fornisce oltre 80 ricette. Sebbene non esista un'organizzazione chiara, ogni ricetta è accompagnata da una foto attraente. Le opzioni includono antipasti, dessert, pane e zuppe.
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FODMAP Fun

Questo sito offre un'ampia varietà di ricette low-FODMAP, inclusi antipasti, contorni, snack, dessert e frullati. Sono incluse anche alcune risorse FODMAP basse e un forum.
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Spicy R.D. Nutrition

Questo sito è ospitato da E.A. Stewart, che si definisce Spicy RD. Sul suo sito, offre ricette per soddisfare molte diete, ad es. low-FODMAP, Paleo, Gluten-Free, ecc.
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Nutrizione quotidiana

Questo sito è gestito da Joanna Baker, un dietista e un'infermiera registrata. Il suo blog contiene un'ampia varietà di ricette low-FODMAP.