Malassorbimento e IBS
Cosa significa malassorbimento?
Per comprendere il malassorbimento, è necessario sapere cosa significa assorbimento nel contesto della digestione. L'assorbimento dei nutrienti dal cibo che mangiamo è il lavoro principale del sistema digestivo. Alcuni nutrienti vengono assorbiti dallo stomaco, ma la maggior parte dei nutrienti viene assorbita dall'intestino tenue. Ciò include l'assorbimento di carboidrati, grassi, minerali, proteine e vitamine. Affinché i nutrienti possano essere assorbiti, devono essere scomposti in particelle abbastanza piccole da passare attraverso i nostri flussi sanguigni.Il malassorbimento, quindi, è uno stato in cui i nutrienti non vengono assorbiti dall'intestino tenue come ci si aspetterebbe normalmente.
Che cos'è la sindrome da malassorbimento?
La sindrome da malassorbimento è una condizione di salute in cui il corpo ha difficoltà ad assorbire i nutrienti essenziali. Ciò può portare a significativi problemi di salute poiché il corpo non riceve i nutrienti, le vitamine e i minerali necessari per una salute ottimale.Le malattie che possono causare malassorbimento includono:
- HIV / AIDS
- Celiachia
- Pancreatite cronica
- Morbo di Crohn
- Sindrome dell'intestino corto
- Crescita eccessiva batterica dell'intestino tenue
- La malattia di Whipple
Sintomi di malassorbimento
Come faresti a sapere se non stai assorbendo i nutrienti di cui hai bisogno? Ecco alcuni sintomi:- Gonfiore e gas
- Diarrea
- Mancato successo (bambini)
- Sgabelli galleggianti e / o grassi
- Perdita muscolare
- Perdita di peso
Malassorbimento e IBS
Sì, alcuni dei sintomi del malassorbimento sono gli stessi di quelli dell'IBS. Sarai sollevato di sapere che non si ritiene che l'IBS determini il malassorbimento di alcuni nutrienti chiave. Tuttavia, alcuni problemi di malassorbimento possono essere alla base dei sintomi dell'IBS. Infatti, il malassorbimento di alcuni carboidrati gioca un ruolo importante nel pensiero alla base della dieta low-FODMAP per IBS. È stato teorizzato che, poiché i carboidrati non vengono assorbiti a livello dell'intestino tenue, penetrano nell'intestino crasso, dove interagiscono con i batteri intestinali, causando sintomi di IBS. Diamo un'occhiata ad alcuni carboidrati specifici:- Fruttosio: Il fruttosio è un carboidrato presente nel miele e in molti frutti. Il nostro consumo di fruttosio è aumentato drasticamente con l'inclusione di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio in molti cibi pronti. Si stima che una persona su tre abbia malassorbimento di fruttosio, il che significa che non hanno abbastanza molecole di trasporto necessarie per introdurre il fruttosio nel sangue dall'intestino tenue. Se i sintomi dell'IBS tendono a peggiorare dopo aver consumato fruttosio, si può avere un problema di malassorbimento del fruttosio.
- Lattosio: Il lattosio è lo zucchero presente nei prodotti lattiero-caseari. Le persone che hanno l'intolleranza al lattosio non ne hanno abbastanza dell'enzima lattasi per abbattere il lattosio per l'assorbimento nell'intestino tenue.
- Alcool di zucchero: Gli alcoli zuccherini includono il mannitolo e il sorbitolo FODMAP. Gli alcoli di zucchero si trovano in alcuni tipi di frutta, verdura e dolcificanti artificiali. Si stima che circa il 50% delle persone non sia in grado di assorbire gli alcoli zuccherini a livello dell'intestino tenue.
- Fruttani e galattani: I fruttani si trovano in cereali come il grano e verdure come cipolle e aglio. Galattani, a volte chiamati GOS, si trovano nei legumi. Questi due gruppi di carboidrati sono un esempio di dove il malassorbimento potrebbe essere buono per noi. Mancano tutti gli enzimi necessari per assorbire questi carboidrati. Si pensa che ci siano benefici per la salute derivanti dal fatto che questi carboidrati penetrano nell'intestino crasso e interagiscono con i nostri batteri intestinali.
Malassorbimento acido biliare
Questo tipo di malassorbimento differisce da quelli che abbiamo discusso finora perché il problema non risiede nel malassorbimento dei nutrienti, ma piuttosto nel malassorbimento degli acidi biliari. Gli acidi biliari sono sostanze rilasciate dalla cistifellea per aiutare nella ripartizione dei grassi alimentari. Se una persona ha malassorbimento di acido biliare, questi acidi non sono ben assorbiti dall'intestino tenue e quindi entrano nell'intestino crasso. È stato teorizzato che il malassorbimento degli acidi biliari possa giocare un ruolo in alcuni casi di IBS-D:Cosa fare se pensi di avere un problema di malassorbimento?
- Parlate con il vostro medico! Il tuo medico è nella posizione migliore per valutare i tuoi sintomi e le loro possibili cause. Se necessario, il medico può inviarti test per valutare la presenza di un problema di malassorbimento.
- Tieni un diario alimentare. Annotare i cibi che si mangiano e i sintomi che si manifestano possono aiutare a cercare modelli compatibili con il malassorbimento.
- Prova una dieta di eliminazione. Se voi o il vostro medico sospettate un possibile malassorbimento per un particolare tipo di carboidrati, potreste eliminare il possibile colpevole dalla vostra dieta per un periodo di tempo e vedere quali effetti ha sui vostri sintomi.
