4 motivi per perseguire una diagnosi di sensibilità al celiaco o al glutine
Non hai bisogno di una diagnosi ufficiale per andare senza glutine, e in effetti, molte persone scelgono di non averne uno.
Ma ci sono alcuni buoni motivi per ottenere quella diagnosi ufficiale. Ecco i primi quattro.
Capirai i tuoi rischi per le condizioni correlate
Se hai la celiachia, hai un rischio maggiore di sviluppare altre malattie autoimmuni, come la malattia della tiroide, il diabete di tipo 1 e la sindrome di Sjögren. Potresti soffrire di carenze in alcune vitamine, specialmente immediatamente dopo la diagnosi, quando il tuo intestino tenue mostra ancora danni. E hai anche possibilità più che normali di sviluppare l'osteoporosi delle ossa che assottigliano le ossa, così come il linfoma, una forma di cancro.Se non si ha la celiachia, si può ancora avere una sensibilità al glutine non celiaca. I rischi per la salute nella sensibilità al glutine - una condizione relativamente recentemente riconosciuta - non sono così chiari. Almeno uno studio mostra un possibile aumento del rischio di cancro e alcuni esperti (anche se non tutti) ritengono che la sensibilità al glutine potrebbe aumentare le probabilità di ulteriori condizioni autoimmuni. Ma per la maggior parte, la ricerca non è stata fatta per determinare quali maggiori rischi per la salute potreste avere se vi fosse stata diagnosticata come sensibile al glutine.
Tuttavia, senza test e diagnosi, non c'è modo per voi di sapere quali ulteriori problemi di salute avrete bisogno di prestare attenzione. E senza una diagnosi, potresti essere tentato di essere, bene, meno attento di quello che devi veramente essere: avere la celiachia, per esempio, significa evitare il 100% di glutine per sempre. (La giuria è ancora fuori se le persone con sensibilità al glutine non celiaca devono essere altrettanto attente.)
Naturalmente, una volta che sei stato testato, potrebbe anche risultare che tu abbia qualcosa diverso da la celiachia o la sensibilità al glutine (sì, succede). Ci sono varie condizioni, tra cui l'intolleranza al lattosio e l'infezione da Giardia, che hanno sintomi gastrointestinali simili ... e non saprai di essere trattato per loro a meno che tu non insegua una diagnosi.
Potresti essere in grado di convincere i membri della famiglia a fare il test
Questo è un motivo per perseguire una diagnosi che sentiamo tutto il tempo - sembra quasi che tutti nella comunità senza glutine abbiano un familiare "in segno di diniego" che potrebbe trovare alcuni problemi di salute che si stanno chiarendo sulla dieta priva di glutine.Se hai una malattia celiaca, le linee guida mediche richiedono che tutti i parenti di primo grado siano testati (qualcosa che puoi dire a tua sorella maggiore quando si lamenta della sua "IBS"). Non ci sono linee guida simili per la sensibilità al glutine, ma ci sono ampie prove aneddotiche per un componente familiare anche lì.
La diagnosi può aiutarti a ottenere alloggi a scuola o al lavoro
Può essere abbastanza difficile lavorare all'interno del sistema per assicurarsi che il tuo bambino celiaco o sensibile al glutine non sia esposto al glutine a scuola. Senza una diagnosi, è probabile che sia praticamente impossibile: le scuole pubbliche non forniranno semplicemente pasti da mensa senza glutine o negozieranno un piano senza glutine 504 senza quel riconoscimento ufficiale del dottore. Alcune università stanno migliorando nel fornire cibo senza glutine sui loro programmi di pasto, ma ancora una volta, potrebbe essere necessaria una diagnosi ufficiale per ottenere cibo sicuro.Lo stesso vale per determinate situazioni di lavoro. Ad esempio, potresti ritrovarti a trascinare i tuoi giorni di malattia (soprattutto quando ti viene diagnosticata per la prima volta, dato che sarai più incline agli errori sulla dieta) e, di conseguenza, potresti dover presentare al tuo supervisore una spiegazione. Oppure potresti dover convincere un manager scettico a ordinare un pasto senza glutine per te in modo da poter partecipare a un pranzo o una cena richiesti.
In tutte queste situazioni "ufficiali", non c'è dubbio che avere una nota medica che dichiari che sei celiaca o sensibile al glutine possa spianare la strada a strutture vincenti che potresti non essere in grado di ottenere se i poteri-essere-credono che tu sia semplicemente mangiando senza glutine come scelta di vita. Parlare in modo persuasivo potrebbe comunque darti la sistemazione necessaria, ma il pezzo di carta sicuramente aiuta.
Puoi essere il primo in fila per nuovi trattamenti e farmaci
Almeno quattro diverse società attualmente stanno sviluppando farmaci che potrebbero aiutare a curare la celiachia. Anche se è probabile che l'approvazione duri ancora diversi anni, i produttori di farmaci stanno prendendo di mira questo mercato e la Food and Drug Administration statunitense ha accelerato una sola applicazione.Una volta che un farmaco è stato approvato, avere una diagnosi di celiachia già in mano significa che è possibile essere tra i primi a prendere il farmaco, presumendo che il medico ritenga appropriato per lei. Alcuni dei farmaci in fase di sviluppo (anche se non tutti) potenzialmente potrebbero funzionare anche per qualcuno con sensibilità al glutine, quindi dovrai consultare il tuo medico una volta approvato per vedere se potrebbe aiutarti.
La mia ipotesi è che l'approvazione di un farmaco per la celiachia stimolerà molte più persone a essere diagnosticata. Ma se stai aspettando con impazienza un farmaco che possa aiutarti a prevenire i sintomi della contaminazione incrociata da glutine, potresti scoprire che la tua diagnosi è un vantaggio.
