Idee fresche per servire più frutta

La maggior parte delle persone non ha abbastanza frutta, specialmente frutta fresca. Non c'è niente di sbagliato nella frutta cotta, in scatola o disidratata, ma i frutti freschi sono molto più appetibili. L'adulto medio ha bisogno di almeno una tazza di frutta al giorno, insieme a due o più tazze di verdura. Pensiamo che il primo passo per aumentare l'assunzione di frutta fresca è quello di scaricare tutte le caramelle, i biscotti e il gelato che hai nella tua cucina in questo momento. Temperare le vostre voglie dolci con deliziosa frutta fresca. 

Ecco quattro semplici modi per aiutare te ei tuoi familiari a mangiare più frutta fresca. Sfoglia la presentazione per saperne di più.

1

Scavare in un'insalata di frutta

Le macedonie di frutta sono un punto fermo nei picnic estivi. Possono essere leggeri e rinfrescanti, oppure possono essere pieni di zuccheri e grassi in più e più alti di calorie di quanto si possa pensare. Come puoi dirlo? Se il frutto è ricoperto di gocce di panna montata o soffocato nello sciroppo zuccherino, probabilmente ha un sacco di calorie dallo zucchero extra. Un'insalata di frutta a basso contenuto calorico avrà solo un condimento leggero che non sopraffare il sapore del frutto. È inoltre possibile aggiungere frutta a un'insalata di giardino tradizionale.

Prepara una semplice macedonia a basso contenuto calorico combinando cubetti di melone fresco, pezzetti di ananas, uva e fragole. Puoi cercare altre ricette di insalata di frutta festose; basta stare lontano da ingredienti che aggiungono troppe calorie o fare affidamento sulla frutta in scatola in sciroppo pesante.

2

Mantieni frutta sul bancone

Lontano dagli occhi, quindi non nascondere tutti i tuoi frutti in frigo, mantieni qualche giorno di frutta fresca sul bancone della tua cucina. In questo modo sarai tentato di raccogliere una mela, un'arancia o una pera invece di un candy bar. Anche le pesche e le nettarine si mantengono bene a temperatura ambiente per alcuni giorni, purché le bucce siano ancora intatte. Ricorda solo di tenere le mele lontane dalle banane, a meno che tu non voglia che maturino rapidamente.

3

Fai frullati di frutta

Goditi la frutta fresca in frullati. Un frullato di base include una banana tagliata a pezzetti, una tazza di frutti di bosco, una cucchiaiata di yogurt bianco e una tazza di latte o succo di frutta. Metti tutto in un frullatore per circa un minuto e servi. Se si dispone di un frullatore per servizio pesante, è anche possibile aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio per una consistenza simile al frappè. Una volta che hai questa ricetta semplice, puoi esplorare altre ricette per frullato.

4

Frutta fresca per dessert

Prepara un dessert semplice e delizioso servendo una ciotola di fragole e mirtilli con un po 'di panna montata, condita con una spolverata di noci. Se si desidera eliminare il grasso saturo dalla panna montata, è possibile utilizzare invece yogurt bianco (lo yogurt greco ha una consistenza meravigliosamente liscia e cremosa). Quando cerchi ricette di dessert con frutta e bacche, ricorda di cercare ricette che non aggiungano troppo zucchero o grasso.