Fatti nutrizionali di Croissant
Se ti piacciono i croissant, potresti trovare difficile includerli in un programma alimentare adatto alla dieta. Il prodotto da forno popolare è relativamente alto in termini di calorie e perché sono fatti con burro, forniscono anche grassi saturi. Ma puoi mangiare croissant e perdere peso, a patto che segua qualche consiglio intelligente.
Croissant Calorie e Nutrizione
| Fatti nutrizionali di Croissant | |
|---|---|
| Dimensione della dose 1 dose (100 g) | |
| Per porzione | % Valore giornaliero* |
| calorie 231 | |
| Calorie da grasso 63 | |
| Totalmente grasso 7g | 11% |
| Grasso saturo 12 g | 60% |
| Grasso polinsaturo 0,6 g | |
| Grasso monoinsaturo 3.1g | |
| Colesterolo 28mg | 9% |
| Sodio 266mg | 11% |
| Potassio 67mg | 2% |
| carboidrati 26g | 9% |
| Fibra dietetica 1.5g | 6% |
| Zuccheri 6g | |
| Proteina 4.7g | |
| Vitamina A 8% · | |
| Calcio 2% · Ferro 6% | |
| * Basato su una dieta da 2.000 calorie | |
Le calorie in un croissant dipenderanno dalla dimensione del croissant. Anche altri dati nutrizionali per il prodotto da forno varieranno. I dati elencati sull'etichetta qui sono per un croissant medio o standard. Ecco come si confrontano le diverse dimensioni.
- Mini croissant: 114 calorie, 2 grammi di proteine, 13 grammi di carboidrati, 1 grammo di fibre, 6 grammi di grassi, 3 grammi di grassi saturi
- Piccolo croissant: 171 calorie, 3 grammi di proteine, 19 grammi di carboidrati, 1 grammo di fibre, 9 grammi di grassi, 5 grammi di grassi saturi
- Grande croissant: 272 calorie, 5 grammi di proteine, 31 grammi di carboidrati, 2 grammi di fibre, 14 grammi di grassi, 8 grammi di grassi saturi
Ma che dire delle diverse marche di croissant? Molti compratori di budget acquistano Costco di croissant. I croissant con burro firmato Kirkland sono piuttosto grandi. Forniscono 339 calorie, 17 grammi di grassi, 12 grammi di grassi saturi, 36 grammi di carboidrati, 2 grammi di fibre, 7 grammi di proteine.
I croissant aromatizzati sono anche popolari.
Ma aggiungere un altro ingrediente salato o dolce al bene cotto può aumentare le calorie e diminuire la nutrizione.
- Un piccolo croissant al formaggio, fornisce 174 calorie, 4 grammi di proteine, 20 grammi di carboidrati, 1 grammo di fibre, 9 grammi di grassi e 4 grammi di grassi saturi.
- Un tipico croissant al cioccolato contiene 240 calorie, 4 grammi di proteine, 28 grammi di carboidrati, 2 grammi di fibre, 13 grammi di grassi e 7 grammi di grassi saturi
- UN croissant alla frutta è probabile che fornisca 226 calorie, 4 grammi di proteine, 27 grammi di carboidrati, 2 grammi di fibre, 11 grammi di grassi e 6 grammi di grassi saturi.
E, naturalmente, se aggiungi un condimento al croissant aumenterai anche il grasso e le calorie. Se spalmate sul burro, è probabile che aggiungiate circa 100 calorie e 11 grammi di grassi e 7 grammi di grassi saturi. Una singola porzione di crema di formaggio aumenterà il conteggio delle calorie di 35 calorie, 3,5 grammi di grassi e 2,2 grammi di grassi saturi.
I croissant sono sani?
È possibile includere croissant in un programma di dieta salutare, ma i croissant stessi non forniscono molto valore nutrizionale. In effetti, alcuni esperti di dieta direbbero che il prodotto da forno è una fonte di "calorie vuote". Gli alimenti ipocalorici forniscono energia principalmente sotto forma di zuccheri aggiunti e grassi solidi non salutari come grassi saturi o grassi trans. Molti alimenti a basso contenuto calorico forniscono anche alti livelli di sodio.
Se ami i croissant e vuoi includerli nella tua dieta dimagrante o in un programma di alimentazione salutare, considera la dimensione della porzione una priorità. Salta le varietà di grandi dimensioni e scegli invece un piccolo croissant. Puoi anche tagliare la tua porzione a metà.
Quindi completare il trattamento con frutta fresca al posto di marmellata o gelatina per ridurre le calorie di zucchero.
E saltare il burro del tutto. I croissant sono già cotti con burro, quindi si ottiene il gusto cremoso senza aggiungere la diffusione.
Infine, prendi il tuo piccolo croissant con una fonte di proteine magre. Le proteine ti aiutano a sentirti pieno in modo da non avere fame subito dopo aver mangiato.
Conservazione di croissant
I croissant non rimangono freschi molto a lungo. Come la maggior parte dei prodotti da forno, in genere non è consigliabile conservarli in frigorifero poiché cambierà la consistenza. Ma un croissant durerà più a lungo (fino a una settimana) quando sarà ghiacciato.
Se conservi il croissant sul ripiano della cucina o sulla dispensa, avvolgilo liberamente per preservare la freschezza e la consistenza.
Dovrebbe rimanere fresco per un massimo di due giorni.
Puoi congelare un croissant? Puoi, ma scongelarli può essere complicato. Se si mette a microonde un croissant congelato, è probabile che diventi umido e inzuppato. È meglio scongelarli sul piano di lavoro e poi scaldarli nel forno.
Un modo più sano per preparare i croissant
Se sei a portata di mano in cucina e vuoi preparare un croissant sano, prendi in considerazione la cottura del croissant di grano intero. Prendono un po 'di tempo e il conteggio delle calorie sarà più o meno come un normale croissant, ma otterrai un po' di fibra per aumentare la sazietà e la salute.
