18 modi sani per servire i melograni

Il nome "melograno" deriva dalle parole francesi pom grenate, o "mela seminata". I melograni sono originari dell'Asia tropicale e si sono diffusi in tutta la regione mediterranea e in Medio Oriente. 

I piccoli semi rossi commestibili sono chiamati arilli. Una mezza tazza di arilli ha circa 72 calorie e un sacco di potassio, in più è una buona fonte di vitamina C, folati e fibre. Il succo di melograno è abbastanza ricco di antiossidanti che possono aiutare a prevenire i danni dei radicali liberi alle cellule del corpo. Non è chiaro se bere succo di melograno o mangiare arilli impedirà qualsiasi malattia particolare, ma è sicuramente un modo sano per aumentare l'assunzione di frutta fresca, quindi uscire e prendere un melograno o due.

Non sei sicuro di cosa fare con loro? Scorri verso il basso per vedere i nostri modi salutari preferiti per mangiare un melograno.

1

Sui pancake integrali

Frittelle di grano integrale sono un buon modo per ottenere fibre nella vostra colazione del mattino. Top i tuoi pancakes con un generoso aiuto di arilli di melograno (e meno sciroppo d'acero) per dolcezza e nutrimento extra.

2

In un'insalata di pasta

Le insalate fredde sono perfette per il pranzo in una giornata fredda o per accompagnare il tuo panino salutare preferito. Inizia con la tua insalata di pasta preferita e aggiungi un po 'di arance di melograno per i nutrienti e quel bel colore rosso. 

3

In un'insalata di frutta tropicale

Sbatti la mente in un paradiso tropicale preparando e servendo una fresca macedonia tropicale con ananas, mango e melograni. Rinfrescante e buono per te.

4

Con il cous cous

Il couscous è una pasta che viene tipicamente usata come il riso. Non è difficile preparare il couscous e può essere combinato con altri ingredienti per adattarsi al tuo umore e ai tuoi pasti. Il couscous è una buona fonte di vitamine e minerali del complesso B, ma l'aggiunta di aranci di melograno aumenterà notevolmente la nutrizione.

5

Come parte di un'insalata verde

La tua prossima insalata verde può essere una superstar nutrizionale quando inizi con una base di foglie di spinaci crude o rucola e aggiungi melograni e noci. Condisci un filo d'olio e succo di limone in cima e ogni singola parte di questa insalata è un superalimento. Un'altra opzione deliziosa e salutare è terminare l'insalata con una vinaigrette.

6

Con i cetrioli

I cetrioli sono a basso contenuto di calorie e contengono un eccellente assortimento di vitamine e minerali. Inizia con un'insalata di cetrioli già deliziosa e fallo scoppiare con una manciata di arilli di melograno. 

7

Con Mango Pudding

Il mango è ricco di vitamine e minerali, tra cui le vitamine A e C. Completa il tuo budino di mango con arilli di melograno per un tocco bello e sano.

8

Come antipasto

Ecco una buona idea per un aperitivo sano e delizioso. Inizia con i cracker integrali e guarniscili con qualche foglia di spinaci, un formaggio morbido come la feta o il formaggio di capra e aggiungi un po 'di arance di melograno. 

9

Su un piatto di formaggi

Un'altra opzione è quella di includere melograni con una selezione di formaggi. Il melograno è delizioso se abbinato al bleu, ma va bene con la maggior parte dei formaggi che ti piacciono. Servire un vassoio di frutta e formaggio autunnale con melograni, fette di mela, uva e fichi.

10

Con Guacamole

Ecco una svolta interessante. Aggiungi melograni a una porzione di guacamole. Gli avocado sono ricchi di acidi grassi monoinsaturi. Aggiungere arilli di melograno lo rende ancora più bello, saporito e persino più nutriente. Rendi ancora più festoso il tuo guacamole aggiungendo un po 'di mango.

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Con bacche o altri frutti

Gli arilli di melograno possono essere perfetti per un'insalata di frutta tropicale, ma sono anche deliziosi se combinati con frutti di bosco e altri frutti più "tipici". È così semplice Prendi una bella ciotola, aggiungi frutta e bacche, inclusi arilli di melograno. Tenerlo in ordine o superiore con una noce di panna montata e noci. 

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In un parfait allo yogurt

I semifreddi allo yogurt e alla frutta sono quasi deliziosi come i semifreddi al gelato, ma molto meglio per te. Anche loro sono facili da fare. Inizia con un bicchiere alto o anche un barattolo di vetro chiaro carino e strati alterni di semplice yogurt greco, semi di melograno, un filo di miele e granola. Ripeti se stai usando un bicchiere alto.

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Ghiaccioli alla frutta

Gli schiocchi di frutta surgelati fatti in casa sono delle prelibatezze estive e molto meglio per voi rispetto ai normali ghiaccioli che sono fondamentalmente acqua zuccherata alla frutta. I melograni possono sembrare una scelta bizzarra, ma sono deliziosi se aggiunti ai ghiaccioli all'arancia (o alla maggior parte dei ghiaccioli con sapore tropicale). Se non ti piacciono i semi nei ghiaccioli, prova i ghiaccioli di melograno fatti con il succo di melograno.

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Con farina d'avena

Una scodella di avena calda è perfetta per una fredda mattina d'inverno. E la farina d'avena è così buona per te perché è carica di vitamine, minerali e fibre. L'aggiunta di frutta, come ariga di melograno e fette di banana, rende l'intero pasto molto meglio. 

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Con Arrosto di zucca

La zucca invernale arrostita è facile da preparare, ed è così buona per te perché è caricata con fibre, vitamina A e altri antiossidanti. Aggiungi un po 'di arance di melograno alla tua zucca arrostita. Crea un tocco di fantasia con un po 'di verdure saltate in padella, qualche scaglie di parmigiano e un leggero filo di melassa.

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In un frullato

I frullati sono popolari e possono essere buoni per la tua dieta purché si utilizzino frutta e verdure vere. Il frullato di frutta base inizia con una banana, un po 'di liquido, più altri frutti o bacche. Aggiungi gli arilli direttamente al tuo frullatore, o se non vuoi i semi nella tua bevanda, usa il succo di melograno come liquido.

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Con Granola

Aggiungi arance di melograno a una ciotola di muesli (o cereali integrali) invece di mirtilli o altri frutti per un bel cambiamento di ritmo. Ci sono molte marche di muesli nel tuo negozio di alimentari locale. Ma leggi le etichette perché alcune marche hanno un alto contenuto calorico di grassi e zuccheri extra (o producono granola fatta in casa).

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Succo di melograno

Il succo di melograno può essere consumato come bevanda salutare o utilizzato in una varietà di ricette, tra cui l'agnello di melograno e il miele di melograno. Troverai il succo di melograno in bottiglia nella maggior parte dei negozi di alimentari, oppure puoi spremere gli arilli a casa.

Una parola di Verywell

Gli arilli di melograno sono belli, deliziosi e buoni per te. Aggiungili ai tuoi piatti preferiti per un tocco di colore e sapore e raccogli i benefici nutrizionali e salutistici.