Elenco dei marchi di hot dog senza glutine

Gli hot dog sono un ottimo pasto veloce per bambini e adulti e possono essere molto divertenti da cucinare alla griglia. Ma mentre i negozi sono pieni di diversi marchi di wurstel, alcuni di loro sono considerati privi di glutine?

Fortunatamente per quelli di noi affetti da celiachia e sensibilità al glutine non celiaci, molti hot dog disponibili a livello nazionale e regionale nei negozi soddisfano la definizione di glutine e glutine della Food and Drug Administration, il che significa che contengono meno di 20 parti per milione (ppm ) di glutine. Marchi che fanno gli hot dog che soddisfano gli standard senza glutine della FDA includono:

Fattorie applegate
Testa di cinghiale
Dietz & Watson
Nathan è famoso
Prateria biologica
Sabrett
Wellshire Farms

Anche se potresti non essere in grado di trovare tutti questi marchi nel tuo supermercato locale, dovresti riuscire a trovarne almeno uno o due. Continua a leggere per i dettagli su ogni marca di hot dog e il suo stato senza glutine.

Elenco dei marchi di hot dog senza glutine

Ecco un elenco di cosa sono disponibili gli hot dog e cosa dicono i loro produttori in merito al loro stato senza glutine.

Fattorie applegate. Le fattorie di Applegate producono sei diversi tipi di hot dog biologici da manzo, pollo, tacchino e maiale, oltre a quattro varietà di hot dog "naturali". Secondo l'azienda, tutti sono considerati senza glutine per almeno 20 parti per milione, e non vi è alcun glutine utilizzato nella struttura in cui vengono fabbricati gli hot dog.
Ball Park. Ball Park Franks afferma che le etichette dei suoi hot dog rifletteranno gli ingredienti dei prodotti.
Barre. Un prodotto hot dog Bar-S contiene glutine: i cani di mais (disponibili in tre versioni) includono farina di frumento nella pastella. Gli altri non contengono ingredienti di glutine, ma possono essere fabbricati nella stessa struttura dei cani di mais.
Testa di cinghiale. La testa di cinghiale, che prepara pranzo, formaggi e altri prodotti oltre agli hot dog, elenca tutto ciò che rende senza glutine. L'azienda lavora con i suoi fornitori per assicurarsi che gli ingredienti che entrano nei suoi impianti siano privi di glutine, dice un portavoce della compagnia.
Dietz & Watson. Quasi tutti i prodotti Dietz & Watson sono privi di glutine (evitare lo scrapple e il bockwurst). L'azienda è certificata senza glutine dalla National Celiac Association, il che significa che i suoi prodotti sono testati per accertarsi che contengano meno di 5 parti per milione di glutine.

Gwaltney. Gwaltney, una sussidiaria di Smithfield Foods, non usa gli ingredienti del glutine nei suoi hot dog, secondo la compagnia
Ebraico Nazionale. Hebrew National è una consociata di ConAgra Foods, che ha una politica di divulgazione di eventuali ingredienti di glutine sulle etichette dei prodotti. L'azienda afferma che i consumatori privi di glutine dovrebbero controllare le etichette per qualsiasi ingrediente proveniente da una fonte di grano, orzo o segale, che sarà completamente divulgata. L'azienda non etichetta i suoi prodotti "senza glutine" e non rivelerà necessariamente potenziali problemi di contaminazione incrociata. Pertanto, è necessario presumere che i prodotti Hebrew National soddisfino gli standard "ingredienti senza glutine" ma non necessariamente gli standard "senza glutine".
Kunzler. Kunzler produce hot dog, pancetta, prosciutto e carne per il pranzo. Secondo l'azienda, i suoi hot dog contengono solo ingredienti naturalmente privi di glutine e sono fatti in una stanza separata senza glutine.
Nathan è famoso. Gli hot dog di Nathan sono considerati privi di glutine per almeno 20 parti per milione. L'azienda dice che produce i prodotti in una struttura senza glutine.

Prateria biologica. Organic Prairie, marchio Organic Valley, afferma che tutte le sue carni, inclusi i suoi hot dog, sono prive di glutine. L'azienda nota che la confezione di alcuni dei suoi prodotti a base di carne potrebbe contenere glutine di mais, quindi dovresti chiamare l'azienda per ulteriori informazioni se sei anche sensibile al mais.
Oscar Mayer. Oscar Mayer, una società di Kraft, segue la politica di Kraft di divulgare tutti gli ingredienti contenenti glutine sull'etichetta del prodotto, e quindi i consumatori privi di glutine considerando un hot dog di Oscar Mayer dovrebbero controllare l'etichetta.
Sabrett. Gli hot dog di Sabrett (e gli altri prodotti) sono certificati senza glutine dall'Organizzazione di certificazione Gluten-Free (GFCO), il che significa che contengono meno di 10 ppm di glutine.
Wellshire Farms. Wellshire Farms, un'azienda molto allergica, produce diversi tipi di hot dog. La società afferma che "ci sforziamo molto per evitare qualsiasi contaminazione incrociata nei nostri impianti di tracce di glutine".

Una parola da Verywell

Come potete vedere, ci sono più aziende che producono hot dog senza glutine, più due che hanno fatto il passo in più per ottenere i loro prodotti certificati senza glutine (il che significa che gli hot dog soddisfano standard più severi e possono contenere meno glutine contaminazione rispetto ai prodotti non certificati).

Se sei particolarmente sensibile a tracciare il glutine, potresti prendere in considerazione l'idea di attenersi agli hot dog di Dietz & Watson o agli hot dog di Sabrett, entrambi certificati. In caso contrario, si dovrebbe andare bene con uno qualsiasi dei produttori di hot dog senza glutine in questa lista. Prendi dei panini per hot dog senza glutine e divertiti.