Prima di iniziare una dieta a basso contenuto di carboidrati
Quando sei pronto per iniziare una dieta a basso contenuto di carboidrati, è importante fare due cose. In primo luogo, assicurati di essere preparato per ciò che è avanti. In secondo luogo, prendere le misure prima di iniziare, in modo da poter sapere cosa è cambiato.
Preparazione per cambiare il tuo modo di mangiare
Cambiare ciò che si mangia può essere scoraggiante, e la maggior parte delle persone non riesce a fare l'adattamento a un diverso modo di mangiare. Senza preparazione e supporto, le probabilità non sono a tuo favore. Pensa attentamente se sei motivato a farlo e assicurati di avere supporto.
- Segui un piano, ad esempio i passaggi di una guida per iniziare.
- Ottieni consigli e suggerimenti su come superare la prima settimana.
- Assicurati di avere i tipi di alimenti che ti serviranno. Utilizzare una lista della spesa a basso contenuto di carboidrati.
- Pulisci e conserva la tua dispensa a basso contenuto di carboidrati in modo che gli alimenti che non dovresti mangiare siano rimossi e quelli di cui hai bisogno sono a portata di mano.
- Scopri tutti i modi in cui puoi tagliare i carboidrati.
Cose da misurare
Avrai voglia di conoscere le tue misure iniziali in modo da poter dire quando stai avendo successo. Idealmente, faresti eseguire esami del sangue e misurazioni che puoi fare a casa. Ad esempio, se tra sei mesi scoprirai i tuoi numeri di colesterolo, vorrai sapere se sono cambiati in una direzione buona o cattiva. Queste sono cose che cambiano comunemente in una dieta povera di carboidrati:
- Peso: Pesati su una bilancia a cui avrai accesso regolare e peserai ogni volta alla stessa ora del giorno. Inoltre, calcola il tuo indice di massa corporea, in quanto può essere utile anche tenerne traccia.
- Circonferenza vita e anca: Ancora più importante per la tua salute rispetto al grasso complessivo è il cosiddetto "grasso viscerale" o "grasso addominale". Questo è il grasso che circonda gli organi e nel fegato. Una misura approssimativa di questo può essere trovata misurando la tua vita. Se la tua vita è maggiore di 35 pollici (88 cm) per una donna o 40 pollici (102 cm) per un uomo, probabilmente hai un eccesso di grasso viscerale. Tuttavia, le persone più alte potrebbero voler controllare il loro rapporto vita / fianchi. Dividi la circonferenza della vita dalla circonferenza dell'anca. Stai cercando un rapporto di 0,7 o meno per una donna e 0,9 o meno per un uomo. Inoltre, per le persone il cui indice di massa corporea è superiore a 35, la circonferenza della vita o il rapporto vita / fianchi non tende ad essere il più affidabile dei predittori di problemi di salute.
- Pressione sanguigna: La pressione sanguigna spesso risponde rapidamente a una dieta a basso contenuto di carboidrati. Se la pressione del sangue è alta, potresti voler monitorare la pressione sanguigna a casa. Se stai assumendo farmaci per la pressione del sangue, assicurati di dire al tuo medico della tua dieta, dato che è molto comune per la quantità di farmaci che devi cambiare.
- Glucosio nel sangue: La glicemia dopo i pasti sarà inferiore se si assumono carboidrati in misura significativamente inferiore e anche la glicemia a digiuno potrebbe cambiare. Se hai il diabete, vorrai sicuramente monitorarlo. Se sta assumendo farmaci per la glicemia, informa il medico del suo cambiamento dietetico.
- Lipidi del sangue (colesterolo e trigliceridi): La dieta può influenzare questi indicatori ed è consigliabile farli controllare prima di iniziare la dieta e poi controllarli periodicamente.
- Percentuale di grasso corporeo: Potresti parlare di perdere peso, ma quello che vuoi veramente perdere è grasso. Idealmente, scoprirai la percentuale di grasso corporeo. Si noti che l'indice di massa corporea e la percentuale di grasso corporeo non sono la stessa cosa. La percentuale di grasso corporeo è facile da ottenere attraverso diversi metodi, tra cui l'acquisto di una scala che lo misurerà o utilizzando una calcolatrice come quella qui sotto per ottenere una stima.
Sintomi da tracciare
È una buona idea tenere traccia dei sintomi che potresti avere che spesso rispondono a una riduzione dei carboidrati. Potresti scrivere alcuni paragrafi sui sintomi prima di iniziare la dieta in modo che te ne ricordi. È molto comune per la memoria svanire su cose come questa. Inoltre, tutti i sintomi gastrointestinali sono buoni da notare Più di una persona è stata scoperta casualmente sulle allergie o sensibilità alimentari quando cambiava la loro dieta.
Le cose a cui prestare attenzione includono il livello di energia, umore, capacità di concentrazione, bruciore di stomaco e altri sintomi gastrointestinali, sintomi allergici, alimentazione compulsiva, dolore articolare o muscolare, sintomi della sindrome premestruale, acne e altri problemi della pelle e mal di testa.
Una parola da Verywell
Queste tattiche possono aiutarti a iniziare qualsiasi nuovo piano alimentare. La prima settimana sarà probabilmente la più difficile in quanto cambierai così tante cose. Tieni gli occhi sui tuoi obiettivi e cerca il successo.