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    Usando la vostra dieta come terapia di emicrania

    Alcuni alimenti, o una combinazione di alimenti, a volte sembrano provocare attacchi di emicrania. Eliminarli dalla dieta, quindi, sembra un passo logico per lavorare nel piano di prevenzione e trattamento dell'emicrania. Anche se la scienza dietro se alimenti o meno veramente innescare emicranie non è ancora del tutto chiaro, è abbastanza convincente che sempre più specialisti di mal di testa raccomandano cambiamenti nella dieta come terapie di emicrania.

    Alimenti che attivano l'emicrania

    Ci sono una varietà di alimenti che sono noti per contribuire a un emicrania e tendono ad essere diversi in ogni individuo, anche se alcune persone non hanno alcun innesco alimentare a tutti.
    In generale, gli alimenti che sembrano essere i maggiori colpevoli includono:
    • Glutammato monosodico (MSG), trovato in alimenti come salsa di soia e verdure in scatola e zuppe
    • Nitrati e nitriti, che si trovano nelle carni lavorate come hot dog, prosciutto e pancetta
    • Aspartame, un dolcificante artificiale
    • Formaggio stagionato
    • Cioccolato
    • Noccioline
    • alcool
    • Agrumi
    Attivatori alimentari di emicrania

    Come il cibo può essere un colpevole

    Gli alimenti possono scatenare emicranie attraverso un processo allergico in cui viene attivato il tuo sistema immunitario e viene prodotto un anticorpo o attraverso un meccanismo chiamato intolleranza alimentare, in cui non viene prodotto alcun anticorpo, ma il tuo corpo reagisce ancora (nel senso che hai una sensibilità al cibo, ma non un'allergia).
    In effetti, il ruolo delle allergie alimentari nell'innescare o nel peggiorare le emicranie è supportato da alcune prove scientifiche. Uno studio del 2010 in Cephalalgia trovato che alcuni emicranici hanno livelli anormalmente alti di immunoglobulina G (IgG) nei loro flussi sanguigni quando esposti a cibi diversi, specialmente spezie, noci e semi, frutti di mare, amido e additivi alimentari.

    Una tempesta perfetta

    È possibile che determinati alimenti, o una combinazione di alimenti, creino uno stato infiammatorio nel tuo corpo, che abbassa quindi la soglia di emicrania, consentendo ad altri trigger di indurre un attacco di emicrania.

    Una dieta diversa può aiutare

    Anche se non esiste una dieta specifica che ridurrà sicuramente l'emicrania, ci sono diverse diete che potrebbero valere la pena di esaminare per aiutarti a tenerle sotto controllo.

    Dieta ristretta o di eliminazione

    Supponendo che tu abbia capito quale / i cibo / i specifico / i contribuisce / i alle tue emicranie, puoi ridurre significativamente l'assunzione o eliminarle completamente dalla tua dieta. Se non sei sicuro di quale alimento (i) ti infastidisca, puoi provare a eliminare un alimento sospetto alla volta per due settimane per vedere se fa la differenza nell'intensità e / o frequenza delle tue emicranie.
    Ci possono essere altri motivi per cui l'eliminazione o le diete ristrette aiutano a ridurre o ridurre gli attacchi di emicrania. Ad esempio, le diete di eliminazione possono portare alla perdita di peso, e la riduzione delle calorie e la perdita di peso, specialmente in coloro che sono obesi, possono migliorare il dolore delle emicranie.
    Come provare una dieta di eliminazione

    Dieta vegana

    Una dieta vegana comporta l'ingerenza di prodotti animali di alcun genere, quindi seguirla rigorosamente significa che non si può mangiare carne animale, pesce, latte, uova o miele. Questa dieta incoraggia il consumo di alimenti a base vegetale, molti dei quali hanno proprietà anti-infiammatorie. Al contrario, carne e latticini possono essere infiammatori, quindi evitandoli, potresti avere una diminuzione del dolore emicranico.
    Professionisti e professionisti della salute di Going Vegan

    Dieta senza glutine o basso contenuto di glutine

    La celiachia e la sensibilità al glutine sono legate alle emicranie: chi ha l'uno o l'altro ha molte più probabilità di avere mal di testa, in particolare l'emicrania. Al contrario, le persone con emicrania hanno maggiori probabilità di avere la malattia celiaca o la sensibilità al glutine.
    Celiachia vs Sensibilità al glutine Poiché il mal di testa è un sintomo sia della malattia celiaca che della sensibilità al glutine, è consigliabile sottoporsi al test del medico, soprattutto se si hanno altri sintomi come diarrea, stitichezza e gonfiore.
    Nel caso della celiachia, una dieta rigorosamente priva di glutine può ridurre la frequenza e la gravità delle emicranie. Per la sensibilità al glutine, una dieta priva di glutine o a basso contenuto di glutine può produrre risultati simili.
    Celiachia, Gluten Sensitivity e Emicrania Cronica

    Dieta Anti-Infiammatoria

    Dal momento che l'infiammazione sembra essere un fattore che contribuisce alle emicranie, provare una dieta anti-infiammatoria per ridurre qualsiasi potenziale infiammazione cronica che hai potrebbe aiutare. Questa dieta può anche ridurre il rischio di malattie cardiache-un bonus aggiuntivo se sei una femmina con emicrania, dal momento che il rischio potrebbe essere più alto.
    Emicrania e malattie cardiovascolari nelle donne Un buon esempio di dieta anti-infiammatoria è la dieta mediterranea, che comporta il consumo di alimenti ricchi di antiossidanti e acidi grassi omega-3 come bacche, verdure a foglia verde scuro, pesce grasso, noci, semi di lino, olio d'oliva, cereali integrali e fagioli, riducendo anche l'assunzione di cibi che contengono acidi grassi omega-6.
    La dieta mediterranea

    Dieta povera di grassi

    Un piccolo studio del 2015 ha rilevato che i partecipanti a una dieta a basso contenuto di grassi avevano emicranie significativamente meno numerose e meno severe rispetto a coloro che rimanevano a dieta normale. Poiché l'obesità è legata a emicranie peggiori e più frequenti, parte di questa riduzione può essere dovuta al fatto che anche i partecipanti alla dieta a basso contenuto di grassi hanno perso peso.
    Tagliare l'assunzione di grassi non è comunque una cattiva idea per la vostra salute generale, e come la dieta mediterranea, meno grassi possono ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache. Quindi, considera la possibilità di limitare i cibi altamente trasformati, le carni rosse e i latticini intere. Concentrati invece su pesce grasso, cereali integrali, frutta e verdura. La tua testa e la tua cintura potrebbero solo ringraziarti.
    Le diete a basso contenuto di grassi non devono avere un cattivo sapore

    Sfide con la ricerca di dieta / emicrania

    Progettare e implementare studi sugli interventi dietetici per l'emicrania è complicato per una serie di motivi. Per prima cosa, è difficile valutare veramente se un partecipante aderisce fedelmente a una dieta particolare. Per un altro, ci sono una grande varietà di potenziali alimenti che attivano l'emicrania che sono unici per ogni persona.
    Ad esempio, uno studio del 2014 in The Journal of Headache and Pain ha cercato di determinare se una dieta vegana a basso contenuto di grassi - che naturalmente elimina molti comuni inneschi di emicrania - ridurrebbe il numero e la gravità degli attacchi di emicrania. 
    I partecipanti sono stati collocati casualmente in uno dei due gruppi:
    • Gruppo 1 seguito quattro settimane di una dieta vegana a basso contenuto di grassi seguita da 12 settimane di continuare la dieta, ma anche eliminando i cibi comuni di emicrania.
    • Gruppo 2 ha assunto un integratore placebo che conteneva dosi molto basse di omega-3 e vitamina E senza cambiamenti di dieta (le dosi erano troppo basse per avere alcun effetto terapeutico).
    I risultati sono stati promettenti in quanto durante il cambiamento dietetico, la maggior parte dei partecipanti al gruppo 1 ha riferito che il loro mal di testa era migliore, mentre nel gruppo 2 solo la metà dei partecipanti ha detto lo stesso. Inoltre, nelle prime 16 settimane dello studio, il gruppo 1 presentava cefalea meno intensa rispetto a quelli del gruppo 2.
    Tuttavia, non c'era una differenza significativa tra il numero di mal di testa tra i due gruppi. Inoltre, non è chiaro se sia stata la dieta vegana o la dieta ad eliminazione, o forse entrambi, che ha migliorato il dolore emicranico o se i partecipanti hanno seguito religiosamente la dieta.
    Tutto sommato, questo studio evidenzia le difficoltà nel determinare il vero beneficio degli interventi dietetici nel trattamento delle emicranie. Tuttavia, questi risultati, e i risultati di molti altri studi simili sugli effetti della dieta sulle emicranie, suggeriscono alcuni benefici, che è incoraggiante.

    La linea di fondo

    Mentre il ruolo del cibo come trigger di emicrania è un argomento controverso e complesso, ciò che è più importante è che tu faccia ciò che ha senso per te. Se un alimento (o un gruppo di alimenti) sembra essere un fattore scatenante per le emicranie, eliminarlo dalla dieta è prudente, indipendentemente da ciò che qualsiasi ricerca scientifica ha (o non ha) dimostrato. 
    In altre parole, ascolta il tuo istinto. Se pensi che implementare una dieta mediterranea possa aiutare le tue emicranie, non può far male provarlo. Spesso ci vuole una varietà di strategie per ridurre la frequenza e la gravità delle emicranie, quindi cambiare la dieta può essere un'utile aggiunta ad altre terapie per l'emicrania.
    Se stai facendo grossi cambiamenti nella dieta, fallo sotto la guida del tuo medico e, possibilmente, di un dietologo per assicurarti di ricevere il nutrimento appropriato.
    Essere consapevoli, inoltre, che l'approccio dietetico che si prende alla tua emicrania può essere molto diverso da un'altra persona con emicrania. Ecco perché è importante essere proattivi e identificare i propri trigger attraverso un diario di mal di testa.